一种立式螺杆挤压榨汁机制造技术

技术编号:12057653 阅读:57 留言:0更新日期:2015-09-16 20:34
本实用新型专利技术公开一种立式螺杆挤压榨汁机,包括具有电机的机座、设于机座上方的压榨腔、纵向设于压榨腔内的挤压螺杆、套设于挤压螺杆外部的挤压筒、盖合于压榨腔上方的压榨腔上盖,所述电机设有电机轴,所述螺杆设有螺杆轴,所述电机轴与螺杆轴动力连接,所述挤压筒与挤压螺杆配合形成用于挤压物料的挤压粉碎间隙,其中,所述压榨腔上盖设有使所述挤压螺杆和挤压筒之间相对移动以改变所述挤压粉碎间隙的间隙调节装置,所述间隙调节装置包括置于压榨腔上盖上部的调节旋钮,使得榨汁机能够适应不同硬度和纤维含量水果的榨汁,满足用户榨取多样化果蔬汁的需求,更加实用,增加了用户的满意度。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工机领域,尤其涉及一种立式螺杆挤压榨汁机
技术介绍
现有的螺杆挤压榨汁机一般包括卧式螺杆挤压榨汁机和立式螺杆挤压榨汁机。立式螺杆挤压榨汁机一般包括上盖、压榨腔、螺杆、与螺杆配合的挤压筒、旋转刷与驱动单元,其上盖的上部设有与水平面垂直的入料端口,该种榨汁机利用物料自身重力向下流动的特性,解决了物料的挤压粉碎问题,同时由于机座设置在底部,机器的稳定性好。在使用过程中,用户从入料口投入物料,通过螺杆的推动在螺杆与挤压筒的间隙处物料被挤压粉碎。挤压出的果汁通过压榨腔底部的出汁口排出,压榨后的果渣从出渣口排出。在这种方案中,由于所述挤压筒与螺杆之间的间隙在整个设备装配好后便是固定不变的,因此在榨取不同硬度和不同纤维含量的果蔬时,挤压间隙不会发生变化,不能适应不同果蔬种类,使其达到更佳的出汁率,以及更佳的果汁口感。例如榨取胡萝卜汁时,需要螺杆与挤压筒的相对间隙很小,这样才能达到更高的出汁率,同时保证胡萝卜汁的口感,如果间隙过大,则达不到理想的出汁率。而在榨取苹果汁时,则需要螺杆与挤压筒的相对间隙很大,这样既不会影响出汁率,又能保证果汁的口感,如果间隙过小,就会出现果汁氧化很快,榨汁困难等现象。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种挤压粉碎间隙可调的立式螺杆挤压榨汁机。为了解决上述技术问题,本技术提供一种立式螺杆挤压榨汁机,包括具有电机的机座、设于机座上方的压榨腔、纵向设于压榨腔内的挤压螺杆、套设于挤压螺杆外部的挤压筒、盖合于压榨腔上方的压榨腔上盖,所述电机设有电机轴,所述螺杆设有螺杆轴,所述电机轴与螺杆轴动力连接,所述挤压筒与挤压螺杆配合形成用于挤压物料的挤压粉碎间隙,其特征在于,所述压榨腔上盖设有使所述挤压螺杆和挤压筒之间相对移动以改变所述挤压粉碎间隙的间隙调节装置,所述间隙调节装置包括置于压榨腔上盖上部的调节旋钮,所述挤压螺杆与间隙调节装置在轴向上形成间隙h,010mm。进一步的,所述压榨腔上盖中心设有通孔,所述通孔外围向上凸起形成环形围边。进一步的,所述围边外壁设有外螺纹,所述间隙调节装置为具有腔体的盖状结构,所述腔体底部中心设置有套筒,所述套筒穿过所述通孔直接抵触在螺杆轴上端面上,所述螺杆轴上端面上设有定位凸起,所述定位凸起插入套筒内,所述腔体内壁设有与所述外螺纹配合的内螺纹,转动调节旋钮使所述挤压螺杆可沿其轴向移动。进一步的,所述套筒和所述调节旋钮一体成形。进一步的,所述调节旋钮包括轴套及设有内螺纹孔的外壳,轴套插入外壳的内螺纹孔内,轴套外壁设有外螺纹,外壳的内螺纹孔内设有与外螺纹配合的内螺纹,所述轴套下端穿过所述通孔与螺杆轴上端面抵触,螺杆轴上端面上设有定位凸起,所述定位凸起插入轴套内,转动调节旋钮使所述挤压螺杆可沿其轴向移动。进一步的,所述轴套为上端设有翻边的Π形,所述外壳上设有与之配合的台阶。进一步的,所述围边外壁设有环形凸起,所述外壳内壁与所述环形凸起弹性连接,所述调节旋钮通过弹性连接装置安装固定于所述压榨腔上盖上。进一步的,所述轴套下端与所述通孔配合,所述通孔的横截面为椭圆形或多边形,相应的,所述轴套下端外壁的横截面也为椭圆形或多边形。进一步的,所述电机轴上设有用于将挤压螺杆顶起并使挤压螺杆不与挤压筒接触的弹性支撑件。进一步的,所述压榨腔上盖与所述间隙调节装置之间设有密封结构。本技术的有益效果是:1、通过在压榨腔上盖设间隙调节装置,使得调节旋钮与挤压螺杆之间形成一定的间隙,允许挤压螺杆在轴向上移动,在榨汁机不工作的状态下,挤压螺杆由于受自身重力作用与压榨腔底部接触,与调节旋钮的下端形成一定的间隙,而在榨汁的过程中,由于挤压螺杆向下推送物料的同时受到物料对其向上的反作用力,使挤压螺杆向上移动,从而实现对挤压粉碎间隙的调节,该间隙调节装置结构简单、制造难度低且成本低,同时通过控制调节旋钮上下移动对挤压螺杆进行轴向限位,使其在轴向上可以在一定范围内移动,用户可以根据榨取不同果蔬汁的需求,调节所述调节旋钮到相应的位置,使得挤压粉碎间隙达到相应的范围,从而使得榨汁机能够适应不同硬度和纤维含量水果的榨汁,满足用户榨取多样化果蔬汁的需求,更加实用,增加了用户的满意度。挤压螺杆与间隙调节装置在轴向上形成间隙h,0mm ^ h ^ 10mm, h在此范围内时即可满足硬性水果和软性水果榨汁的需求,且榨出的果汁口感好。当h=0mm时,挤压粉碎间隙最小,可对硬性水果进行榨汁,当h大于10_时,挤压螺杆轴向可移动的范围过大,对应的挤压粉碎间隙过大,果蔬无法实现充分的挤压研磨,制作出的果汁含有较多果渣,口感较差。优选的,当榨取软性水果果汁时,可调节使得Omm < h < 0.5mm,既保证榨出的果汁能够及时排出,又能保证果汁的口感。当榨取硬性水果果汁时,可调节使得0.5mm < h < 10mm,使硬性水果得到充分的挤压出汁,满足果汁口感的同时,提高了的出汁率。2、压榨腔上盖中心设有通孔,通孔外围向上凸起形成环形围边,方便调节旋钮固定在压榨腔上盖上,所述调节旋钮与所述压榨腔上盖通过螺纹连接配合,通过转动调节旋钮使调节旋钮上下移动,不仅调节范围大,省力易操作,还可以实现无级调节,使挤压螺杆上端与调节旋钮之间形成一定间隙,允许挤压螺杆在轴向上移动,从而实现对挤压粉碎间隙的调节。所述套筒在榨汁过程中起到缓冲作用,减小了挤压螺杆受到物料向上的作用力而向上运动时对套筒的冲力,从而增加了间隙调节装置的强度和可靠性,挤压螺杆上端面的凸起插入所述套筒内,对挤压螺杆起到径向限位作用,减小挤压螺杆在榨汁过程中径向摆动,从而提升了整机的可靠性。所述套筒设置在调节旋钮下部,调节旋钮通过螺纹与压榨腔上盖连接,这样可以通过调节旋钮本身,使调节旋钮相对于压榨腔上盖上下移动,套筒随之在轴向上移动,进而使得挤压螺杆能够在榨汁过程中实现轴向上的移动,改变挤压粉碎间隙,结构简单且可操作性更强。当榨取西红柿、草莓等软性水果时,由于此类水果含水量较高,且果汁粘稠不易流动,可调节旋钮使套筒随之上移,在榨汁机不工作的状态下,挤压螺杆由于受自身重力作用与压榨腔底部接触,与套筒底部形成一定的间隙,而在榨汁的过程中,由于挤压螺杆向下推送物料的同时受到物料对其向上的反作用力,使挤压螺杆向上移动,增大了挤压粉碎间隙,使得被挤压出的果汁有充分的容纳空间并及时从设置在压榨腔下部的出汁口排出,避免因大量挤压出的果汁无法及时排出而造成果渣上涌与果汁混合。同时使果渣和果汁分别顺利的从出渣口和出汁口排出,防止造成堵渣,而且榨出的果汁口感更佳。当榨取胡萝卜、芹菜等硬性水果时,可调节旋钮,使套筒向下移动,减小了挤压螺杆顶端与套筒底部的间隙,从而限制挤压螺杆在榨汁过程中由于物料向上的反作用力而向上移动,使得挤压粉碎间隙减小,能够充分挤压出硬性水果自身含有的果汁,不仅提高了出汁率,而且使得果渣更易排出。3、所述套筒和所述调节旋钮一体成形,这样设置的好处在于,用户可以通过调节旋钮上下移动来控制套筒在轴向上的移动,套筒穿过所述通孔直接抵触在螺杆轴上端面上,当调节旋钮使得套筒上移时,套筒底部与挤压螺杆上端形成一定的间隙,使得在榨汁过程中挤压螺杆可以在轴向上移动,实现挤压粉碎间隙的调节,螺杆轴上端面上设有定位凸起,所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种立式螺杆挤压榨汁机,包括具有电机的机座、设于机座上方的压榨腔、纵向设于压榨腔内的挤压螺杆、套设于挤压螺杆外部的挤压筒、盖合于压榨腔上方的压榨腔上盖,所述电机设有电机轴,所述挤压螺杆设有螺杆轴,所述电机轴与螺杆轴动力连接,所述挤压筒与挤压螺杆配合形成用于挤压物料的挤压粉碎间隙,其特征在于,所述压榨腔上盖设有使所述挤压螺杆和挤压筒之间相对移动以改变所述挤压粉碎间隙的间隙调节装置,所述间隙调节装置包括置于压榨腔上盖上部的调节旋钮,所述挤压螺杆与间隙调节装置在轴向上形成间隙h,0 mm≤h≤10mm。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁魏云杰姜新勇唐峰
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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