蜂蜜、新型蜂蜜组合物及其制造方法技术

本发明专利技术提供一种蜂蜜，该蜂蜜同时具有中药的功效和蜂蜜的功能，风味优良且极易摄取，特别是提供一种仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物而采取的蜂蜜，为此在限制采集花蜜的蜜蜂向外部自由移动的设施内栽培产出构成中药原料的草根树的植物，仅在该设施内由蜜蜂集蜜。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
蜂蜜、新型蜂蜜组合物及其制造方法
本专利技术涉及新型蜂蜜，特别是涉及仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物而采取的蜂蜜，还涉及配合该蜂蜜的新型蜂蜜组合物。此外，本专利技术还涉及仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物而集蜜、以制造蜂蜜的方法。
技术介绍
中药(中医药)被认为能够应付西医难以处理的由亚健康状态到慢性疾病的广泛症状。现在许多医疗机构在日常的诊疗中使用中药，其重要性近年受到特别高的评价。另外还盛行在日常的饮食生活中摄入这些有用的中药，例如药膳和药酒就正在广泛普及。在中药和药膳中，使用有特定作用的植物的草根树皮等，以下举出其中的例子。黄芪，是将豆科的膜荚黄芪和蒙古黄芪(モゥコォゥギ)的根干燥得到的药物，它具有有强壮作用已被公知。何首乌，是将蓼科何首乌(ツルドクゲミ)的块状根干燥得到的药物，对改善体质虚弱和动脉硬化等有效。在甘草、豆科的多年生草中，其根茎有解毒、镇痛等作用。玉竹，将百合科黄精属的根干燥得到的药物，对体力消耗和慢性支气管哮喘等有效。金银花，将忍冬的花干燥后得到的药物，对防止苦夏和流感、扁桃腺炎等有效。金针菜，将萱草的花干燥得到的药物，对貧血和情绪不稳定也有作用。車前子，将车前草的果实干燥得到的药物，有较高的利尿作用。生地黄，玄参科地黄(カィゲィジォゥ)的块状根，对出血性便秘、糖尿病等有效。朝鲜人参，五加科的山草，对诸多症状有效。天麻，将兰花科天麻的根茎干燥得到的药物，对高血压、偏头痛、美尼尔氏综合症、动脉硬化、体质虚弱具有很高的效果。当归，将伞形科当归以及真如当归(ホツカィトゥキ)的根干燥得到的药物，可用于生理痛等妇科病。覆盆子，将蔷薇科的掌叶覆盆子的-->果实干燥得到的药物，对增强精力和不孕症有效。紅花，菊科的一年生草，能够排出胆固醇，对动脉硬化等有效果。此外，茴香、杏仁、芍药、山楂、黄连等也被广泛使用。然而，这些草根树皮自身的气味和口味独特，大多都难以直接食用或饮用。因而人们对于以风味更佳的方式容易地摄取这些草根树皮的有效成分有很高的兴趣。在这样的风味改善中，考虑到了利用蜂蜜。此外，近年来蜂蜜也因在增进健康方面发挥了优良效果而受到注目。蜂蜜是蜜蜂采取花蜜后，用蜜蜂体内的酵素将该花蜜变换·熟化而成。一般花蜜含80％左右的水分和20％左右的蔗糖及微量成分，与此对照，蜂蜜水分即使最大也不足25％，典型的为17至18％左右，糖質也以葡萄糖和果糖为主，富含其它维生素类、矿物、酵素类以及生理作用物质等。因而蜂蜜保存性优良，其自身就有增进能量和提高组织抵抗力、增进食欲等作用，风味也极佳，所以自古不论洋物如何，人们都爱食用蜂蜜。既然如此，可以认为：将同时具有中药功效和蜂蜜本来功能的蜂蜜作为食物的一部份，将其摄取就能起到进一步增进健康的作用。然而，仅将中药的草根树皮浸渍在蜂蜜中，就会损害蜂蜜本来的极优良的风味，予想会失去人们对它的嗜好。对此想到：如果是产出中药的草根树皮的植物的花蜜，上述問题就会减少，由该产出中药的草根树皮的植物的花蜜得到的蜂蜜，无论从风味出发，还是从增进健康出发都特别理想。可是，为生产蜂蜜而进行的养蜂，一般是在蜜源植物繁殖的水田或旱田、草原、山林的近傍，最好是在蜜蜂有效活动范围、即这些地域的半径2至3km左右的场所设置蜜蜂的巢箱(蜂场)，在上述地域中由蜜蜂对花蜜进行集蜜，然后采取蜂蜜，因此在上述草原和山林等处繁殖多种蜜源植物的场合，得到的蜂蜜来自多种植物(一般称其为百花蜜)，大多场合下不能由作为目的的花得到蜂蜜。在日本，单一蜜源植物优势繁殖的草原和山林等比较多見，因而在这些场所采取的蜂蜜以来自特定蜜源植物的作为主成分(例如在以洋槐蜜和樱花蜜等作为主成分的蜜源植物中，它们也有用中国称呼的情况)，-->另一方面，在严格意义上讲，在不是来自单一蜜源植物的场合，即在可繁殖多种蜜源植物的开放地域中，有时也不能使被集蜜、采取的蜂蜜的蜜源植物仅成为所希望的单一的、特别是产出构成中药原料的草根木皮的植物。
技术实现思路
因而，本专利技术的目的是提供一种采取蜂蜜的方法，该方法为了引出产出草根树皮的植物带有的中药功效和蜂蜜效能的相乗效果，仅将产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物。本专利技术的第1、第2和第3项内容如下：(1)蜂蜜的制造方法，其特征在于，仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取蜂蜜，并且该方法仅在仅栽培产出构成中药的原料的草根树皮的植物的地域中由蜜蜂集蜜。(2)蜂蜜的制造方法，其特征在于，仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取蜂蜜，并且该方法在限制采集花蜜的蜜蜂向外部自由移动的设施内栽培产出构成中药原料的草根树皮的植物，仅在该设施内由蜜蜂集蜜。(3)仅将产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取的蜂蜜。具体实施方式本专利技术的目的是提供一种同时具有中药效能和蜂蜜功能、风味优良且极易摄取的新型的蜂蜜，具体地说，是一种仅将产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取的蜂蜜。另外，本专利技术还提供一种配合上述蜂蜜的新型的蜂蜜组合物。为此目的，本专利技术提供一种仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取蜂蜜的方法。本专利技术人对同时具有中药效能和蜂蜜功能、且风味极佳、容易摄取的蜂蜜，换句话说，对仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取蜂蜜的方法进行了鋭意研究，结果发现，在单-蜜源植物繁殖的或优势繁殖的草原和山林中使蜜蜂集蜜，就能够达成上述目的。此外，本专利技术人发现，在不是单一蜜源植物繁殖的场所，而是在多-->种蜜源植物可繁殖的开放地域中，若涉及到使集蜜、采取的蜂蜜的蜜源植物成为所希望的单一的、特别是产出构成中药原料的草根树皮的植物，则在限制采集花蜜的蜜蜂向外部自由移动的设施内，栽培产出构成中药原料的草根树皮的植物，并且仅在该设施内使蜜蜂集蜜，就能够达成上述目的。另外，这样的蜂蜜本身是新型的，摄取它对增进健康有效。因而本专利技术的第1、第2和第3项内容如下：(1)蜂蜜的制造方法，其特征在于，仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取蜂蜜，并且该方法仅在仅栽培产出构成中药的原料的草根树皮的植物的地域中由蜜蜂集蜜。(2)蜂蜜的制造方法，其特征在于，仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取蜂蜜，并且该方法在限制采集花蜜的蜜蜂向外部自由移动的设施内栽培产出构成中药原料的草根树皮的植物，仅在该设施内由蜜蜂集蜜。(3)仅将产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物采取的蜂蜜。上述栽培产出构成中药原料的草根树皮的植物的地域，指的是例如在蜜蜂能够采蜜的范围以上，在广泛的平野、草原或山林等中，具有栽培的产出草根树皮的植物的旱田的地域。在这样的广泛范围的地域中采蜜，就能由单一种草根树皮植物采集本专利技术的蜂蜜。另外，之所以能够确保这样的广泛范围的地域，是由于满足远离污染源(家畜家禽养殖场、排水地域、矿区、工业生产区、医疗卫生设施、垃圾场、被污染排水沟)、远离道路(特别是沥青路面)和鉄道的场所，满足有优质水源这些条件的可能性很高。此外，只要在作为本专利技术目的的产出草根树皮的植物开花的時期能在这样的广泛范围中进行采蜜活动即可。因而能够达成本专利技术的目的。另外，上述的限制采集花蜜的蜜蜂向外部自由移动的设施，不必在遍及整个产出构成中药的原料的草根树本文档来自技高网...

【技术保护点】
蜂蜜，其特征在于，是仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物而被采取的。

【技术特征摘要】
JP 2003-3-17 2003-726891.蜂蜜，其特征在于，是仅以产出构成中药原料的草根树皮的植物作为蜜源植物而被采取的。2.蜂蜜组合物，其特征在于，配合有权利要求1所述的的蜂蜜。3.根据权利要求2所述的蜂蜜组合物，其特征在于，配合有2种以上的不同的权利要求1所述的蜂蜜。4.根据权利要求2或3所述的蜂蜜组合物，其特征在于，进而配合以产出构成中药原料的草根树皮的植物以外的植物作为蜜源植物而...

【专利技术属性】
技术研发人员：山口喜久二，
申请(专利权)人：山口喜久二，
类型：发明
国别省市：JP[日本]