本发明专利技术涉及食用菌的栽培技术领域，尤其是一种富硒灵芝培养基；所述培养基的质量份组成如下：富硒玉米提取液20-40份、麦麸18-25份、棉籽壳10-20份、石膏粉1-6份、轻质碳酸钙2-8份、麦芽糖10-20份、花生饼粉6-10份、鱼粉5-10份、蛋白胨2-8份、蛋壳粉10-15份。本发明专利技术中添加了富硒玉米提取液、鱼粉、蛋壳粉，一方面给灵芝正常生长提供了充分的营养物质，另一方面，鱼粉、蛋壳粉是天然的磷肥，在灵芝培养及中添加这几种物质，不仅能大大提高灵芝对营养成分的吸收利用，而且能提高灵芝子实体中的多糖的种类和含量，提高灵芝的营养价值；同时提高了灵芝体内的含硒量，提高了灵芝的营养价值和药用价值。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用菌的栽培
，尤其是一种富硒灵芝培养基。
技术介绍
灵芝是一种名贵的药用真菌，经化学分析，灵芝子实和菌丝体中均含有多糖、多种 氨基酸、有机锗、留类和三萜类，药理研宄表明，灵芝具有保肝、解毒、强心、安神、止痛及治 耳鸣、益肺气、利关节等功能。 硒是人体和哺乳动物必需的一种微量矿物质元素，是谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px)、硒蛋白P等多达30种活性酶的必需成分，具有抗氧化、保护心脏、抗肝坏死、防治 近视和白内障、解毒、提高免疫力、延缓衰老和增强生殖功能等多种生理作用。据不完全统 计，世界上有40多个国家和地区缺硒，而我国有72%的地区属于缺硒-严重缺硒的地区，有 近9亿人群正在遭受硒缺乏所导致的健康威胁。此外，随着环境污染日益严重，导致肺炎、 肝癌、胃癌等成为国人高发恶性病，而硒作为能有效拮抗重金属、护肝的一种功能物质，正 受到越来越多的消费者的重视。
技术实现思路
本专利技术的目的是：克服现有技术中的不足，提供一种配比合理、原料简单易得、成 本低的富硒灵芝培养基。 为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案如下： 一种富硒灵芝培养基，所述培养基的质量份组成如下：富硒玉米提取液20-40份、 麦麸18-25份、棉籽壳10-20份、石膏粉1-6份、轻质碳酸钙2-8份、麦芽糖10-20份、花生 饼粉6-10份、鱼粉5-10份、蛋白胨2-8份、蛋壳粉10-15份。 进一步的，所述富硒玉米提取液中还添加有磷肥，所述磷肥选用磷酸二氢钾、过磷 酸钙、磷酸二氢钠中的一种或几种。 进一步的，所述富硒玉米提取液米用以下方法制得：取有机硒含量为0. 6-1. 5mg/ kg的富硒玉米为原料，用水和乙醇的混合溶剂浸泡、浓缩后的得到有机硒含量为 0. 48-0. 68mg/l 的浓缩液。 更进一步的，所述水和乙醇的混合溶剂与富硒玉米的质量比为2. 5-5倍。 进一步的，所述水和乙醇的混合溶剂与富硒玉米的质量比为3. 5倍。 进一步的，所述水和乙醇的体积比为1:1. 2-1. 5。 更进一步的，所述水和乙醇的体积比为1:1. 3。 进一步的，所述浓缩采用旋转蒸发仪减压浓缩，水浴温度为40_50°C，转速为60转 /min，真空度为 0· 075-0. 085MPa。 进一步的，所述蛋壳粉的粒径大小为10-15目。 进一步的，所述培养基的质量份组成如下：富硒玉米提取液30份、麦麸21份、棉 籽壳15份、石膏粉3份、轻质碳酸钙5份、麦芽糖15份、花生饼粉8份、鱼粉8份、蛋白胨5 份、蛋壳粉12份。 采用本专利技术的技术方案的有益效果是： 1、本专利技术中添加了富硒玉米提取液、鱼粉、蛋壳粉，一方面给灵芝正常生长提供了 充分的营养物质，另一方面，鱼粉、蛋壳粉是天然的磷肥，在灵芝培养及中添加这几种物质， 不仅能大大提高灵芝对营养成分的吸收利用，而且能提高灵芝子实体中的多糖的种类和含 量，提高灵芝的营养价值； 2、本专利技术中添加富硒玉米提取液，不仅给灵芝生长提供了充分的硒源，而且该硒 源安全可靠，培养基中有机硒的含量高，从而确保灵芝生长过程中能够吸收足够的有机硒， 提高灵芝体内的含硒量，提高灵芝的营养价值和药用价值。【具体实施方式】 下面结合具体实施例对本专利技术做进一步说明。 实施例1 -种富硒灵芝培养基，所述培养基的质量份组成如下：富硒玉米提取液20份、麦 麸18份、棉籽壳10份、石膏粉1份、轻质碳酸钙2份、麦芽糖10份、花生饼粉6份、鱼粉5 份、蛋白胨2份、蛋壳粉10份。 所述富硒玉米提取液采用以下方法制得：取有机硒含量为0. 6mg/kg的富硒玉米 为原料，用水和乙醇的混合溶剂浸泡、浓缩后的得到有机硒含量为〇. 48mg/l的浓缩液 其中，水和乙醇的混合溶剂与富硒玉米的质量比为2. 5倍；所述水和乙醇的体积 比为1:1. 2。 其中，浓缩采用旋转蒸发仪减压浓缩，水浴温度为40°C，转速为60转/min，真空度 为 0· 075MPa。 其中，所述蛋壳粉的粒径大小为10目。 实施例2 -种富硒灵芝培养基，所述培养基的质量份组成如下：富硒玉米提取液25份、麦 麸20份、棉籽壳12份、石膏粉2份、轻质碳酸钙3份、麦芽糖12份、花生饼粉7份、鱼粉6 份、蛋白胨3份、蛋壳粉12份。 其中，所述富硒玉米提取液中还添加有磷肥，所述磷肥选用磷酸二氢钾。 其中，所述富硒玉米提取液米用以下方法制得：取有机硒含量为0. 8mg/kg的富硒 玉米为原料，用水和乙醇的混合溶剂浸泡、浓缩后的得到有机硒含量为〇. 588mg/l的浓缩 液。 其中，所述水和乙醇的混合溶剂与富硒玉米的质量比为3倍。 其中，所述水和乙醇的体积比为1:1. 25。 其中，所述浓缩采用旋转蒸发仪减压浓缩，水浴温度为45°C，转速为60转/min，真 空度为〇. 〇8MPa。 其中，所述蛋壳粉的粒径大小为12目。 实施例3 -种富硒灵芝培养基，所述培养基的质量份组成如下：富硒玉米提取液30份、麦 麸21份、棉籽壳15份、石膏粉3份、轻质碳酸钙5份、麦芽糖15份、花生饼粉8份、鱼粉8 份、蛋白胨5份、蛋壳粉12份。 其中，所述富硒玉米提取液中还添加有磷肥，所述磷肥选用磷酸二氢钾、过磷酸 钙、磷酸二氢钠的混合物，其质量比为1:1. 2:1. 4。 其中，所述富硒玉米提取液米用以下方法制得：取有机硒含量为I. 2mg/kg的富 硒玉米为原料，用水和乙醇的混合溶剂浸泡、浓缩后的得到有机当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种富硒灵芝培养基，其特征在于，所述培养基的质量份组成如下：富硒玉米提取液20‑40份、麦麸18‑25份、棉籽壳10‑20份、石膏粉1‑6份、轻质碳酸钙2‑8份、麦芽糖10‑20份、花生饼粉6‑10份、鱼粉5‑10份、蛋白胨2‑8份、蛋壳粉10‑15份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：范佳晨，徐靖，赵维达，徐丹，徐凯，
申请(专利权)人：张家港市鸿嘉数字科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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