本实用新型专利技术涉及一种滤水汤锅，包括锅盖和锅身，锅身呈开口朝上的圆柱体，其上端两侧外壁上对称安装有一对锅耳，锅盖可分离地布置在锅身的上端，锅身的上沿布置有向外水平伸出的延伸部，该延伸部两侧对称开有一对缺口，该缺口的位置与锅耳的位置错开，锅盖呈拱形圆盘状，其两侧的圆周边缘处对称布置有开口水平朝内的U形卡扣，锅身上的延伸部嵌入到U形卡扣中且两者可相对移动，锅盖的上端安装有盖滴，盖滴与锅盖的边缘之间的环形区域中与U形卡扣错开的位置集中布置有若干滤水通孔。本实用新型专利技术结构简单，使用方便，能在不打开锅盖的情况下将汤汁快速排出，过程安全可靠，适用于各种各样的食材烹饪。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及汤锅领域，特别是涉及一种滤水汤锅。
技术介绍
汤锅是日常生活中经常用到的烹饪器具，汤锅相对于其他的烹饪器具深度更深，容积更大，在同规格的烹饪器具中可以烹煮食物的量最大，在使用过程中，在清炖完成后或者更换汤汁时，往往需要将汤锅内的汤汁排出，现在的做法是直接将锅盖取下，将汤汁慢慢地倾倒出来，但是这样的做法常常使食材在倾倒过程中滚出汤锅，汤汁也分离不彻底，造成食材的浪费，严重的还会烫伤操作者，所以需要一种能在安全的情况下可将汤汁快速分离的汤锅。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种滤水汤锅，结构简单，使用方便，能在不需要开启锅盖的情况下将汤汁快速分离，过程安全可靠，适用于各种各样的食材烹饪。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:提供一种滤水汤锅，包括锅盖和锅身，所述的锅身呈开口朝上的圆柱体，其上端两侧外壁上对称安装有一对锅耳，所述的锅盖可分离地安置在锅身的上端，所述的锅身的上沿布置有向外水平伸出的延伸部，该延伸部两侧对称开有一对缺口，该缺口的位置与锅耳的位置错开，所述的锅盖呈拱形圆盘状，其两侧的圆周边缘处对称布置有开口水平朝内的U形卡扣，锅身上的延伸部嵌入到U形卡扣中且两者可相对转动，所述的锅盖的上端安装有盖滴，盖滴与锅盖的边缘之间的环形区域中与U形卡扣错开的位置集中布置有若干滤水通孔。使用本专利的汤锅进行烹饪的时候，将锅盖扣在锅身上，扣的时候将锅盖上的U形卡扣放入到缺口中，然后随意转动一定的角度，U形卡扣就与延伸部镶嵌，此时锅盖与锅身就不能分离，汤锅中的热气可以从滤水通孔中排出，实现排气的效果，烹饪时如果需要将汤锅中的汤汁分离出来，则转动锅盖使滤水通孔转动到汤锅倾倒的位置，然后倾斜汤锅使汤锅中的汤汁通过滤水通孔和锅内的食材分离。需要打开汤锅的时候，转动锅盖使U形卡扣转动到缺口的位置，就可以将锅盖与锅身分离，将汤锅中的食材取出。作为对本技术的一种补充，所述的锅盖的上端面靠近边缘的位置沿着圆周布置有一圈弧形凹槽，对锅盖的转动启到导向限位作用，使转动更加顺畅，也增加了锅盖的整体强度。作为对本技术的一种补充，两个缺口之间的连线与两个锅耳之间的连线相垂直，使锅盖上的U形卡扣与缺口之间的对齐比较容易。作为对本技术的一种补充，所述的缺口呈圆弧状，所述的U形卡扣的下侧端口呈与缺口相配的圆弧状，对齐比较容易，防止转动时使用者被划伤。进一步的，所述的滤水通孔集中布置在盖滴与锅盖的边缘之间的环形区域中与U形卡扣错开的一块扇形区域内，且靠近锅盖边缘的滤水通孔的布置密度大于靠近盖滴的滤水通孔的布置密度，方便靠近锅盖的边缘的汤汁被快速排出，也防止倾倒的时候食材将滤水通孔堵住。进一步的，靠近锅盖边缘的滤水通孔的孔径大于靠近盖滴的滤水通孔的孔径，方便靠近锅盖的边缘的汤汁被快速排出，也防止倾倒的时候食材将滤水通孔堵住。进一步的，所述的锅盖的上端面被盖滴覆盖的区域内处圆心以外的任意位置开有一个限位孔，所述的盖滴的下端布置有插入到限位孔中的限位柱，防止盖滴与锅盖之间发生相对转动，影响对锅盖的转动的操作。进一步的，所述的锅耳通过铝护套与锅身相连，该铝护套的内部通过铝支架和螺钉与锅身连接固定，锅耳多是粉醛材料制成，能有效阻隔热量的传递，铝护套能提高连接的强度。有益效果本技术涉及一种滤水汤锅，结构简单，使用方便，能在不打开锅盖的情况下将汤汁快速排出，过程安全可靠，适用于各种各样的食材烹饪。【附图说明】图1是本技术的主视剖视图；图2是本技术的俯视结构图；图3是本技术所述的锅盖的俯视结构图；图4是本技术所述的锅盖的主视半剖结构图；图5是本技术所述的锅身的俯视结构图；图6是本技术主视局部放大结构图。【具体实施方式】下面结合具体实施例，进一步阐述本技术。应理解，这些实施例仅用于说明本技术而不用于限制本技术的范围。此外应理解，在阅读了本技术讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本技术作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。如图1-6所示，本技术的实施方式涉及一种滤水汤锅，包括锅盖I和锅身4，所述的锅身4呈开口朝上的圆柱体，其上端两侧外壁上对称安装有一对锅耳3，所述的锅盖I可分离地布置在锅身4的上端，所述的锅身4的上沿布置有向外水平伸出的延伸部11，该延伸部11两侧对称开有一对缺口 10，该缺口 10的位置与锅耳3的位置错开，所述的锅盖I呈拱形圆盘状，其两侧的圆周边缘处对称布置有开口水平朝内的U形卡扣6，锅身4上的延伸部11嵌入到U形卡扣6中且两者可相对移动，所述的锅盖I的上端安装有盖滴2，盖滴2与锅盖I的边缘之间的环形区域中与U形卡扣6错开的位置集中布置有若干滤水通孔5。所述的锅盖I的上端面靠近边缘的位置沿着圆周布置有一圈弧形凹槽7，对锅盖I的转动启到导向限位作用，使转动更加顺畅，也增加了锅盖的整体强度。两个缺口 10之间的连线与两个锅耳3之间的连线相垂直，使锅盖I上的U形卡扣6与缺口 10之间的对齐比较容易。所述的缺口 10呈圆弧状，所述的U形卡扣6的下侧端口呈与缺口 10相配的圆弧状，对齐比较容易，防止转动时使用者被划伤。所述的滤水通孔5集中布置在盖滴2与锅盖I的边缘之间的环形区域中与U形卡扣6错开的一块扇形区域内，且靠近锅盖I边缘的滤水通孔5的布置密度大于靠近盖滴2的滤水通孔5的布置密度，方便靠近锅盖I的边缘的汤汁被快速排出，也防止倾倒的时候食材将滤水通孔5堵住。靠近锅盖I边缘的滤水通孔5的孔径大于靠近盖滴2的滤水通孔5的孔径，方便靠近锅盖I的边缘的汤汁被快速分离出来，也防止倾倒的时候食材将滤水通孔5堵住。所述的锅盖I的上端面被盖滴2覆盖的区域内处圆心以外的任意位置开有一个限位孔9，所述的盖滴2的下端布置有插入到限位孔9中的限位柱，防止盖滴2与锅盖I之间发生相对转动，影响对锅盖I的转动的操作。所述的锅耳3通过铝护套12与锅身4相连，该铝护套12的内部通过铝支架8和螺钉与锅身4连接固定，锅耳3多是塑料材料支撑，铝护套12能提高连接的强度。实施例使用本专利的汤锅进行烹饪的时候，将锅盖I扣在锅身4上，扣的时候将锅盖I上的U形卡扣6放入到缺口 10中，然后转动一定的角度，U形卡扣6就与延伸部11镶嵌，此时锅盖I与锅身4就不能分离，汤锅中的热气可以从滤水通孔5中排出，实现排气的效果，烹饪时如果需要将汤锅中的汤汁分离出来，则转动锅盖I使滤水通孔5转动到汤锅倾倒的位置，然后倾斜汤锅使汤锅中的汤汁从滤水通孔5排出。需要打开汤锅的时候，转动锅盖I使U形卡扣6转动到缺口 10的位置，就可以将锅盖I与锅身4分离，将汤锅中的食材取出。【主权项】1.一种滤水汤锅，包括锅盖(I)和锅身(4)，所述的锅身(4)呈开口朝上的圆柱体，其上端两侧外壁上对称安装有一对锅耳(3)，所述的锅盖(I)可分离地布置在锅身(4)的上端，其特征在于，所述的锅身(4)的上沿布置有向外水平伸出的延伸部(11)，该延伸部(11)两侧对称开有一对缺口(10)，该缺口(10)的位置与锅耳(3)的位置错开，所述的锅盖(I)呈拱形圆盘状，其两侧的圆周边缘处对称布置有开口水平朝内的U形卡扣￠)，锅身(4)上的延伸部(11)嵌入到U形卡扣(6)中且两者可相对移动，所述本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种滤水汤锅，包括锅盖(1)和锅身(4)，所述的锅身(4)呈开口朝上的圆柱体，其上端两侧外壁上对称安装有一对锅耳(3)，所述的锅盖(1)可分离地布置在锅身(4)的上端，其特征在于，所述的锅身(4)的上沿布置有向外水平伸出的延伸部(11)，该延伸部(11)两侧对称开有一对缺口(10)，该缺口(10)的位置与锅耳(3)的位置错开，所述的锅盖(1)呈拱形圆盘状，其两侧的圆周边缘处对称布置有开口水平朝内的U形卡扣(6)，锅身(4)上的延伸部(11)嵌入到U形卡扣(6)中且两者可相对移动，所述的锅盖(1)的上端安装有盖滴(2)，盖滴(2)与锅盖(1)的边缘之间的环形区域中与U形卡扣(6)错开的位置集中布置有若干滤水通孔(5)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：夏余未，
申请(专利权)人：奉化市一钒机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。