炊具的红外线辐射加热器安装结构及炊具制造技术

本实用新型专利技术适用于生活电器领域，提供了炊具的红外线辐射加热器安装结构及炊具，其中，炊具的红外线辐射加热器安装结构包括外锅、红外线辐射加热器和若干个锁紧件，红外线辐射加热器通过各锁紧件紧固安装于外锅内。本实用新型专利技术，通过锁紧件的连接作用，可有效实现红外线辐射加热器在外锅内的安装固定，其安装结构简单、紧固可靠。且其利用红外线辐射加热器的红外线辐射功能，使得红外线辐射加热器既可对内胆进行辐射加热又可对内胆周边的空气进行辐射加热，这样，使得红外线辐射加热器即使不与内胆接触也可将其热量辐射传递至内胆上，进而利于实现炊具加热器的非接触式加热，并利于实现炊具的快速、均匀加热效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于生活电器领域，尤其涉及坎具的红外线辐射加热器安装结构及具有该安装结构的坎具。
技术介绍
现有的电炖锅的加热方式一般为发热带加热方式或金属发热盘加热方式。然而，这两种加热方式在具体应用中都存在不足之处，具体体现如下:I)由于发热带加热的功率较低，故而，发热带加热方式不能实现电炖锅快速加热的效果，严重影响了电炖锅的加热效率。2)如图3所示，现有金属发热盘I '加热式的电炖锅中，金属发热盘I '设置于内胆3'的下方，且金属发热盘I'的顶面与内胆3 '的底面接触。其中，金属发热盘I'的安装方式是这样的:在金属发热盘I '上设置螺纹孔，在外锅2'上设置与金属发热盘P上螺纹孔对应的光通孔，然后通过螺钉4 '穿设于外锅2'上的光通孔内并螺纹连接金属发热盘I'上的螺纹孔，从而实现了金属发热盘I '在外锅2'内的安装固定。由于金属发热盘I'对内胆3'的加热为接触性传热，即金属发热盘I '是通过其顶面与内胆3'底面的接触实现对内胆3 '底部加热的，故，金属发热盘I '加热方式是对内胆3 '局部位置的直接加热，这样，内胆3 '的受热不均匀，会造成内胆3 '内的食物存在温差，严重影响了食物的烹饪效果。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术的不足，提供了坎具的红外线辐射加热器安装结构及坎具，其解决了现有坎具加热器无法实现快速、均匀加热的技术问题和坎具红外线辐射加热器的安装问题。为达到上述目的，本技术采用的技术方案是:坎具的红外线辐射加热器安装结构，包括外锅、红外线辐射加热器和若干个锁紧件，所述红外线辐射加热器通过各所述锁紧件紧固安装于所述外锅内。优选地，所述外锅上设有与所述锁紧件相配合的第一连接孔，所述红外线辐射加热器上设有与所述锁紧件相配合的第二连接孔，各所述锁紧件分别穿设安装于各所述第一连接孔和各所述第二连接孔内。优选地，所述红外线辐射加热器包括发热丝、采用陶瓷泥烧结成型于所述发热丝外的陶瓷绝缘体和设于所述陶瓷绝缘体外的引线，所述引线的一端与所述发热丝连接，各所述第二连接孔都为贯穿设于所述陶瓷绝缘体上的光通孔。优选地，所述锁紧件为螺钉，各所述第一连接孔都为设于所述外锅上的螺纹孔，各所述锁紧件分别穿设于所述第二连接孔内并分别螺纹连接所述第一连接孔；或者，所述锁紧件为螺栓与螺母的组合，各所述第一连接孔都为设于所述外锅上的光通孔，各所述螺栓分别穿设于各所述第一连接孔和各所述第二连接孔内并分别螺纹连接各所述螺母。优选地，所述陶瓷绝缘体上的中心位置处还设有供温度传感器穿设的安装孔，各所述第二连接孔环绕分布于所述安装孔的外周。优选地，所述红外线辐射加热器还包括套设于所述引线外的绝缘套管。本技术提供的坎具的红外线辐射加热器安装结构，通过锁紧件的连接作用，可有效实现红外线辐射加热器在外锅内的安装固定，其安装结构简单、紧固可靠。且其采用红外线辐射加热器代替现有坎具的加热器，这样，可利用红外线辐射加热器的红外线辐射功能，使得红外线辐射加热器既可对内胆进行辐射加热又可对内胆周边的空气进行辐射加热，从而使得红外线辐射加热器即使不与内胆接触也可将其热量辐射传递至内胆上，进而利于实现坎具加热器的非接触式加热，并利于实现坎具的快速、均匀加热效果。进一步地，本技术还提供了坎具，其具有上述的坎具的红外线辐射加热器安装结构。优选地，上述的坎具还包括设于所述外锅内并位于所述红外线辐射加热器上方的内胆和隔设于所述内胆外侧的隔热罩，所述隔热罩与所述内胆之间围合形成一空气加热腔，所述隔热罩的底部设有与所述空气加热腔连通的贯孔，所述红外线辐射加热器穿设于所述贯孔内，且所述内胆的底面与所述红外线辐射加热器的顶面之间存在一轴向间距。优选地，上述的坎具还包括温度传感器，所述红外线辐射加热器的中心位置贯穿设有安装孔，所述温度传感器穿设安装于所述安装孔内，且所述温度传感器的顶面与所述内胆的底面抵接配合。优选地，上述的坎具为电炖锅或者电饭煲或者电压力锅。本技术提供的坎具，由于采用了上述的坎具的红外线辐射加热器安装结构，故，有效实现红外线辐射加热器在坎具上的安装固定，从而可采用红外线辐射加热器对内胆进行非接触性加热，进而实现了坎具的快速、均匀加热效果，提高了坎具的加热效率和烹饪效果。进一步地，其通过在内胆与外锅之间增设一隔热罩，并使内胆与隔热罩之间形成一空气加热腔，这样，在坎具的具体加热过程中，加热器并不是直接对内胆进行接触性加热，而是通过对空气加热腔内的空气进行辐射加热并形成热空气，并通过流动于空气加热腔内的热空气对内胆的外表面进行全方位立体加热，从而使得内胆内的食物均匀受热，提升了坎具的烹饪效果。具体地，当将上述的坎具的结构应用于电炖锅或者电饭煲或者电压力锅中时，可有效提高电炖锅或者电饭煲或者电压力锅的烹饪效果；尤其是应用于电炖锅中时，可很好地改善电炖锅炖汤的口感。【附图说明】图1是本技术实施例提供的坎具的剖面示意图；图2是本技术实施例提供的红外线辐射加热器的剖面示意图；图3是现有技术提供的金属发热盘加热式电炖锅的剖面示意图。【具体实施方式】为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。需要说明的是，当一个元件被描述为“固定于”或“设置于”另一个元件上时，它可以直接在另一个元件上或者可能同时存在居中元件。当一个元件被描述为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接另一个元件或者可能同时存在居中元件。还需要说明的是，本实施例中的左、右、上、下、顶、底等方位用语，仅是互为相对概念或是以产品的正常使用状态为参考的，而不应该认为是具有限制性的。如图1和图2所示，本技术实施例提供的坎具的红外线辐射加热器安装结构，包括外锅2、红外线辐射加热器I和若干个锁紧件4，红外线辐射加热器I通过各锁紧件4紧固安装于外锅2内。本技术实施例提供的坎具红的外线辐射加热器安装结构，通过锁紧件4的连接作用，可有效实现红外线辐射加热器I在外锅2内的安装固定，其安装结构简单、紧固可靠。且其利用红外线辐射加热器I的红外线辐射功能，使得红外线辐射加热器I既可对内胆3进行辐射加热又可对内胆3周边的空气进行辐射加热，从而使得红外线辐射加热器I即使不与内胆3接触也可将其热量辐射传递至内胆3上，进而利于实现坎具加热器I的非接触式加热，并利于实现坎具的快速、均匀加热效果。优选地，外锅2上设有与锁紧件4相配合的第一连接孔(图未标示)，红外线辐射加热器I上设有与锁紧件4相配合的第二连接孔16，各第二连接孔16分别与各第一连接孔对位设置，各锁紧件4分别穿设安装于各第一连接孔和各第二连接孔16内，即每个锁紧件4都穿设安装于一个第一连接孔和一个第二连接孔16内。当各锁紧件4都穿设安装于各第一连接孔和各第二连接孔16内后，即可将红外线辐射加热器I锁紧固定于外锅2上，其安装过程简单；且第一连接孔和第二连接孔16的制造工艺都比较简单。优选地，红外线辐射加热器I包括发热丝11、采用陶瓷泥烧结成型于发热丝11外的陶瓷绝缘体12和设于陶瓷绝缘体12外的引线13，引线13的一端与发热丝11连接，各第二连接孔16都为贯穿设于陶瓷绝缘体本文档来自技高网...

【技术保护点】
炊具的红外线辐射加热器安装结构，其特征在于：包括外锅、红外线辐射加热器和若干个锁紧件，所述红外线辐射加热器通过各所述锁紧件紧固安装于所述外锅内。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邢凤雷，杜明辉，叶其勇，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44