有保健康体功能的参杞橘复合饮料制造技术

一种保健康体功能的参杞橘复合饮料，其特征在于：　　　　干枸杞８％　　胡萝卜６％　　　　砂糖８％　　蜂蜜１％　　　　柠檬酸０．２５％　　维生素Ｃ２％　　　　钙粉２％　　黄原胶０．０７％　　　　果胶０．０７５％　　橘皮５％　　　　啤酒花５％　　大枣５％　　　　雪莲花５％　　梅花参５％　　　　龙眼肉３％　　矿泉水加热１００％　　　　维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ各１克。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
有保健康体功能的参杞橘复合饮料
：本专利技术属于保健饮料制品，特别涉及到一种有保健康体功能的参杞橘复合饮料。
技术介绍
：目前我国的保健饮料制品很多，做为功能性的饮料，对人体都能起到各种各样的保健康体功能，但是目前的饮料大都是保健功能单一，有的饮料侧重于开胃顺气的、有清爽口感型的、有生津止渴、益肝明目的，如《蛇胆保健饮料》，有增加食欲的《螺旋藻天然饮料》，还有一些天然植物配制的饮料，如《天然芒果椰子汁》、《百合杏仁饮料》等等。本专利技术是把各种易于吸收的中草药经过浸泡打浆或烘干、粉碎、煮泡等工艺制成一种具有补气养阴、壮阳、强心润肺，提高人体免疫力，强壮五腑六脏的集药食为一体的新型保健饮料。做为饮料就应有饮料的滋味，而不能有喝中药的感觉。这是本专利技术的一大优点，它克服了一些饮料的单一保健功能，而对五脏亏虚、体弱多病能有一种整体滋补，使人体的各部位机能的活力焕发出来。本专利技术的技术方案：本专利技术参考了中国轻工业出版的《新型饮料生产工艺与配方》中的《杞参复合汁》，在此单一的基础上增加了用于溜食的啤酒花，用于理气的橘皮，用于补阳的梅花参，用于补阴的苟杞，用于补血的龙眼肉、用于补气的大枣、用于润下的蜂蜜等，还增加了钙粉和维生素，下面是配方部分：干枸杞8％             胡萝卜6％砂糖8％               蜂蜜1％柠檬酸0.25％          维生素C2％钙粉2％               黄原胶0.07％果胶0.075％           橘皮5％-->啤酒花5％                    大枣5％雪莲花5％                    梅花参5％龙眼肉3％                    矿泉水加热100％维生素A、B、C、D各1克具体实施方案：1.枸杞汁的制取，将干枸杞清洗净，加3.5倍温水泡4～8h，打浆取汁，过60目筛滤去皮米，得深红色枸杞浆汁。2.胡萝卜汁的制取，胡萝卜清洗净后，放入95C2％～3％，NaOH溶液中去皮min左右，然后用流水冲洗净后，切成2～3mm的薄片，将胡萝卜条放入锅，用浓度为0.2％柠檬酸预煮15min，以无硬芯为止，将预煮液与胡萝卜一起倒入打浆机中碎打浆，并通过管道到胶体磨细化得胡萝卜汁。3.其它材料制取，将橘皮5克、梅花参5克、龙眼肉3克，啤酒花5克、雪莲花5克、大枣5克，用烘干机烘干粉碎，颗粒为30目，加入200克的矿泉水煮，混合进黄原胶0.07克，果胶0.07克，煮沸30min过滤，后加进蜂蜜1克，用细菌漏斗过滤，然后通过均质机，备出过滤浆液。以上材料添加矿泉水到100％，本专利技术的参杞橘复合饮料可以灌装成瓶式听装，更适应每个酒店、旅游中心的自酿自制。4.把所有材料混配在一起，然后过滤，通过100目筛，再通过均质机，备出过滤浆液。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种保健康体功能的参杞橘复合饮料，其特征在于：干枸杞8％                       胡萝卜6％砂糖8％                         蜂蜜1％柠檬酸0.25％                    维生素C2％钙粉2％                         黄原胶0.07％果胶0.075％                 ...

【专利技术属性】
技术研发人员：王慧明，
申请(专利权)人：王慧明，
类型：发明
国别省市：