本实用新型专利技术涉及茶叶生产加工技术领域，它公开了一种新型茶叶杀青装置，包括外箱体和设置在外箱体内的内箱体，所述外箱体安装在箱体支架上，所述内箱体可相对于外箱体转动运动，在所述外箱体与所述内箱体之间设有通道，所述内箱体上均匀分布有喷头，所述外箱体底部设有蒸汽进汽管，所述外箱体上端设有蒸汽出汽管，所述外箱体上端设有第一进料口，所述外箱体下端设有出料口，所述内箱体上设有与所述第一进料口相对应的第二进料口。本实用新型专利技术结构简单，方便使用，自动化程度高，工作效率高，杀青效果好，杀青均匀，得到的茶叶质量高，口感好。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶生产加工设备
，具体是涉及一种新型茶叶杀青装置。
技术介绍
杀青，是绿茶、黄茶、普洱、乌龙茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。传统的杀青过程如下:杀青前，先将锅子烧热，杀青时，将茶叶投入锅中，同时加大火力，茶匠裸手急拨茶叶，手势为闷、抛结合，如此反复直至青叶绵软；但是传统手工方式，劳动强度，效率低，现有技术提供了机械的炒茶装置，自动对锅中的茶叶进行搅动，但是杀青过程需要闷、抛结合，才能将草气消融，花香氤氲，保留茶叶的香味，现有炒茶装置不能实现该功能，因此对茶叶的品质影响大。中国专利201420430807.4公开了一种茶叶杀青装置，包括加热炉、设置在加热炉上方的炒锅和设置在炒锅中的炒手装置，炒手装置上连接有驱动炒手装置动作的驱动装置，炒锅中转动连接有内锅，内锅通过转轴连接炒锅，转轴上连接有驱动内锅翻转的旋转装置，内锅的顶部转接有盖板，盖板上设有若干出气孔，炒手装置设置在所述内锅中。该技术炒手装置对内锅中的茶叶进行推平，实现闷的功能，内锅转动时，茶叶翻动实现抛的功能，闷保留茶叶的香味，并且翻炒可使得茶叶杀青更加均匀，茶叶的质量得到提尚。但是该技术杀青之后需要人工转移茶叶，自动化程度低，工作效率低，影响茶叶口感。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种新型茶叶杀青装置，结构简单，自动化程度高，工作效率高，杀青效果好，得到的茶叶质量高，口感好。为实现上述目的，本技术提供以下技术方案:一种新型茶叶杀青装置，其特征在于，包括外箱体和设置在外箱体内的内箱体，所述外箱体安装在箱体支架上，所述内箱体可相对于外箱体转动运动，在所述外箱体与所述内箱体之间设有通道，所述内箱体上均匀分布有喷头，所述外箱体底部设有蒸汽进汽管，所述外箱体上端设有蒸汽出汽管，所述外箱体上端设有第一进料口，所述外箱体下端设有出料口，所述内箱体上设有与所述第一进料口相对应的第二进料口，所述第一进料口上设有第一密封盖，所述第二进料口上设有第二密封盖，所述出料口上设有第三密封盖。进一步的，所述内箱体左侧连接有长轴，所述内箱体右侧连接有短轴，所述长轴、短轴分别通过轴承安装在所述外箱体上，所述长轴与驱动装置连接，所述驱动装置安装在驱动支架上。进一步的，所述新型茶叶杀青装置还包括输送皮带，所述出料口下端连接所述输送皮带。待茶叶杀青完成之后，使第二进料口朝下，打开第二密封盖、第三密封盖，茶叶遍落入输送皮带上，便于运输和进行下一步生产，自动化程度高。进一步的，所述外箱体上设有保温层。确保杀青的温度，杀青质量好，效率高。本技术与现有技术相比具有的有益效果是:本技术使用时，打开第一密封盖和第二密封盖，让第一进料口与第二进料口对准，将茶叶加入到内箱体中，关上第一密封盖和第二密封盖，启动驱动装置，驱动装置带动内箱体转动，蒸汽从蒸汽进汽管进入通道中，内箱体上的喷头直接将蒸汽喷在茶叶上，对茶叶进行加热杀青，茶叶在内箱体内内转动翻炒、闷、抛，破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，促进良好香气的形成，待杀青完成之后，让第二进料口朝下，打开第二密封盖和第三密封盖，茶叶从出料口出料收集即可。本技术结构简单，方便使用，自动化程度高，工作效率高，杀青效果好，杀青均匀，得到的茶叶质量高，口感好。【附图说明】图1为本技术一种新型茶叶杀青装置。图中标号为:1 一外箱体，2 —内箱体，3—第一进料口，4 一第二密封盖，5—第一密封盖，6—第二进料口，7—通道，8一第二密封盖，9一出料口，10—长轴，11一驱动装置，12一短轴，13—箱体支架，14 一喷头，15—蒸汽进气管，16—输送皮带，17—驱动支架，18—蒸汽出汽管，19 一保温层。【具体实施方式】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术的技术方案作进一步具体说明。结合图1所示，一种新型茶叶杀青装置，包括外箱体I和设置在外箱体I内的内箱体2，外箱体I安装在箱体支架13上，内箱体2可相对于外箱体I转动运动，在外箱体I与内箱体2之间设有通道7，内箱体2上均匀分布有喷头14，外箱体I底部设有蒸汽进汽管15，外箱体I上端设有蒸汽出汽管18，外箱体I上端设有第一进料口 3，外箱体I下端设有出料口 9，内箱体2上设有与第一进料口 3相对应的第二进料口 6，第一进料口 3上设有第一密封盖5，第二进料口 6上设有第二密封盖4，出料口 9上设有第三密封盖8。内箱体2左侧连接有长轴10，内箱体2右侧连接有短轴12，长轴10、短轴12分别通过轴承安装在外箱体I上，长轴10与驱动装置11连接，驱动装置11安装在驱动支架17上。本实施例一种新型茶叶杀青装置还包括输送皮带16，出料口 9下端连接输送皮带16。待茶叶杀青完成之后，使第二进料口 6朝下，打开第二密封盖4、第三密封盖8，茶叶遍落入输送皮带16上，便于运输和进行下一步生产，自动化程度高。外箱体I上设有保温层19。确保杀青的温度，杀青质量好，效率高。最后所应说明的是，以上【具体实施方式】仅用以说明本技术的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。【主权项】1.一种新型茶叶杀青装置，其特征在于，包括外箱体(I)和设置在外箱体(I)内的内箱体(2)，所述外箱体(I)安装在箱体支架(13)上，所述内箱体(2)可相对于外箱体(I)转动运动，在所述外箱体(I)与所述内箱体(2)之间设有通道(7)，所述内箱体(2)上均匀分布有喷头(14)，所述外箱体(I)底部设有蒸汽进汽管(15)，所述外箱体(I)上端设有蒸汽出汽管(18),所述外箱体(I)上端设有第一进料口(3)，所述外箱体(I)下端设有出料口(9)，所述内箱体(2)上设有与所述第一进料口(3)相对应的第二进料口(6)，所述第一进料口(3)上设有第一密封盖(5)，所述第二进料口(6)上设有第二密封盖(4)，所述出料口(9)上设有第三密封盖(8)。2.根据权利要求1所述的新型茶叶杀青装置，其特征在于，所述内箱体(2)左侧连接有长轴(10 )，所述内箱体(2 )右侧连接有短轴(12)，所述长轴(10 )、短轴(12)分别通过轴承安装在所述外箱体(I)上，所述长轴(10 )与驱动装置(11)连接，所述驱动装置(11)安装在驱动支架(17)上。3.根据权利要求1所述的新型茶叶杀青装置，其特征在于，还包括输送皮带(16)，所述出料口(9)下端连接所述输送皮带(16)。4.根据权利要求1所述的新型茶叶杀青装置，其特征在于，所述外箱体(I)上设有保温层(19)。【专利摘要】本技术涉及茶叶生产加工
，它公开了一种新型茶叶杀青装置，包括外箱体和设置在外箱体内的内箱体，所述外箱体安装在箱体支架上，所述内箱体可相对于外箱体转动运动，在所述外箱体与所述内箱体之间设有通道，所述内箱体上均匀分布有喷头，所述外箱体本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种新型茶叶杀青装置，其特征在于，包括外箱体（1）和设置在外箱体（1）内的内箱体（2），所述外箱体（1）安装在箱体支架（13）上，所述内箱体（2）可相对于外箱体（1）转动运动，在所述外箱体（1）与所述内箱体（2）之间设有通道（7），所述内箱体（2）上均匀分布有喷头（14），所述外箱体（1）底部设有蒸汽进汽管（15），所述外箱体（1）上端设有蒸汽出汽管（18），所述外箱体（1）上端设有第一进料口（3），所述外箱体（1）下端设有出料口（9），所述内箱体（2）上设有与所述第一进料口（3）相对应的第二进料口（6），所述第一进料口（3）上设有第一密封盖（5），所述第二进料口（6）上设有第二密封盖（4），所述出料口（9）上设有第三密封盖（8）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：苏宏培，
申请(专利权)人：苏宏培，
类型：新型
国别省市：福建;35
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