【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健荞麦面粉,尤其涉及。
技术介绍
荞麦因含有丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食品,人们视之为理想的保健食品,尤其是对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用,然而近年来,由于人们片面追求“食不厌精”,餐桌上都是大鱼大肉,几乎见不到荞麦等杂粮食品了。这不能不说是上述疾病发病率增高的原因之一。五谷杂粮,各有所长,而主要靠粮食摄取营养素的人类,只有杂食才符合人体的生理需要。因此用荞麦来生产人们生活必须的面粉是很有必要的,而在荞麦面粉中加入更多更丰富的营养成分必然可以重新引起人们对荞麦面粉的重视。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术中的不足,提供了。本专利技术是通过以下技术方案实现的: 一种浓香咖啡双豆荞麦面粉,由下列重量份的原料制成: 灌浆期荞麦170-180、葵花籽8-9、营养添加剂9-10、芸豆15-20、鲜蚕豆13-14、果丹皮7-8、咖啡汁18-20、蒜泥3-4、牡蛎壳粉2-3、苹果皮6-8、葡萄柚果肉10-12、金针菇8-10、啤酒13-14、枸杞6-7、苦丁茶1.5-2.3、南瓜花2_3、冬瓜子1.5 ...
【技术保护点】
一种浓香咖啡双豆荞麦面粉,其特征在于由下列重量份的原料制成:灌浆期荞麦170‑180、葵花籽8‑9、营养添加剂9‑10、芸豆15‑20、鲜蚕豆13‑14、果丹皮7‑8、咖啡汁18‑20、蒜泥3‑4、牡蛎壳粉2‑3、苹果皮6‑8、葡萄柚果肉10‑12、金针菇8‑10、啤酒13‑14、枸杞6‑7、苦丁茶1.5‑2.3、南瓜花2‑3、冬瓜子1.5‑2.5、卷柏3‑5;所述营养添加剂由下列重量份原料制成: 当归1.8‑2.6、炒白芍1.6‑2、香蜂草1.1‑2.4、芭蕉芋块茎1‑1.5、鲜玫瑰花4‑5、鲜茉莉花4‑5、鲜金银花4‑5、鲜菊花4‑5、黑糖、盐适量; 制备方法为 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈礼新,
申请(专利权)人:凤台县永新工贸有限责任公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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