【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工
，具体涉及一种含有红豆的米粉。
技术介绍
米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而 不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不 糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤 其南方消费者）的喜爱。现在市场上销售的米粉种类很多，但未见与本专利技术方案相同的米 粉种类。
技术实现思路
针对上述现状，本专利技术的目的是提供一种含有红豆的米粉。 本专利技术采取的技术方案是： -种含有红豆的米粉，由以下重量份原料制成： 大米5-15份 红豆10-15份 高粱5-10份 玉米5-10份 核桃1-3份 花生1-3份 糯米5-10份。 所述的含有红豆的米粉，由以下重量份原料制成： 大米5份 红豆15份 高粱6.份 玉米7份 核桃1份 花生3份 糯米6份。 所述的含有红豆的米粉，由以下重量份原料制成： 大米10份 红豆10份 高粱6份 玉米10份 核桃2份 花生2份 糯米8份。 所述的含有红豆的米粉，由以下重量份原料制成： 大米1...
【技术保护点】
一种含有红豆的米粉，其特征在于由以下重量份原料制成：
【技术特征摘要】
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