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一种茶饮保健品工艺技术制造技术

技术编号:11608603 阅读:60 留言:0更新日期:2015-06-17 07:43
本发明专利技术涉及一种茶饮保健品工艺技术,具体包括:(1)袋泡茶:袋泡茶一般可分为全生料型和半生料型两种。(2)茶块:将原材料粉碎成粗末、碎片,用面粉作粘合剂。也可将部分原材料煎煮去渣取汁,提取浓缩成稠膏作为粘合剂,与剩余原料粗末混匀,制成软材或颗粒,用模具或压茶机压制成一定的形状,低温干燥而成。(3)质量检查。本发明专利技术技术能够制备出符合要求的茶饮保健品,能够满足人们的生活提供人们的生活水平。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶饮保健品工艺技术,属于保健品

技术介绍
茶饮是指以含茶叶或不含茶叶的原料(质地轻薄,或具有芳香挥发性成分的原料),用沸水冲泡、温浸而成的一种专供饮用的液体;常用的原料有植物的花、叶、果实、皮、茎枝、细根等;茶饮的特点在于配料灵活,使用方便,饮用随意,象喝茶一样频频饮服,边饮边兑加沸水,直至味淡为止;茶饮分为袋泡茶、茶块两大类,其中袋泡茶最受欢迎;袋泡茶的特点是体积小,利于贮藏,便于携带,使用方便;袋泡茶适用于质地较轻、疏松,有效成分易于浸出的原材料,尤其适用于含挥发性成分的原材料。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种茶饮保健品工艺技术,以便制备出符合要求的保健品O为了实现上述目的,本专利技术的技术方案如下: 一种茶饮保健品工艺技术,具体包括: (O袋泡茶:袋泡茶一般可分为全生料型和半生料型两种;全生料型:将原材料(或含茶叶)粉碎成粗末,经干燥,灭菌后,分装入滤袋中即得;半生料型:将部分原材料粉碎成粗末,部分原材料(或含茶叶)煎煮后去渣取汁,浓缩成浸膏后吸收到原材料的粗末中,经干燥、灭菌后,分别装入耐温的滤袋中即得; (2)茶块:将原材料粉碎成粗末、碎片,用面粉作粘合剂,也可将部分原材料煎煮去渣取汁,提取浓缩成稠膏作为粘合剂,与剩余原料粗末混匀,制成软材或颗粒,用模具或压茶机压制成一定的形状,低温干燥而成; (3)质量检查:外观及水分:外观洁净,色泽一致,闻之清香,品之纯正;袋装茶颗粒大小基本一致,含水量一般不超过12% ;定性定量:对制剂组分进行定性检查,可用显微镜检查、薄层色谱检查、化学鉴别检查等;含有挥发性成分的茶,可对其中的挥发油含量及水浸液挥发性成分的浸出量进行含量测定;装量差异:取茶剂10份,去掉包装,分别称重,每块(袋、包)内容物的重量与标示重量相比较,装量差异不大。该专利技术的有益效果在于:本专利技术技术能够制备出符合要求的茶饮保健品,能够满足人们的生活提供人们的生活水平。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术的【具体实施方式】进行描述,以便更好的理解本专利技术。实施例—种茶饮保健品工艺技术,具体包括: (1)袋泡茶:袋泡茶一般可分为全生料型和半生料型两种;全生料型:将原材料(或含茶叶)粉碎成粗末,经干燥,灭菌后,分装入滤袋中即得;半生料型:将部分原材料粉碎成粗末,部分原材料(或含茶叶)煎煮后去渣取汁,浓缩成浸膏后吸收到原材料的粗末中,经干燥、灭菌后,分别装入耐温的滤袋中即得; (2)茶块:将原材料粉碎成粗末、碎片,用面粉作粘合剂,也可将部分原材料煎煮去渣取汁,提取浓缩成稠膏作为粘合剂,与剩余原料粗末混匀,制成软材或颗粒,用模具或压茶机压制成一定的形状,低温干燥而成; (3)质量检查:外观及水分:外观洁净,色泽一致,闻之清香,品之纯正;袋装茶颗粒大小基本一致,含水量一般不超过12% ;定性定量:对制剂组分进行定性检查,可用显微镜检查、薄层色谱检查、化学鉴别检查等;含有挥发性成分的茶,可对其中的挥发油含量及水浸液挥发性成分的浸出量进行含量测定;装量差异:取茶剂10份,去掉包装,分别称重,每块(袋、包)内容物的重量与标示重量相比较,装量差异不大。以上所述是本专利技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本专利技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也视为本专利技术的保护范围。【主权项】1.一种茶饮保健品工艺技术,其特征在于:具体包括: (1)袋泡茶:袋泡茶一般可分为全生料型和半生料型两种;全生料型:将原材料(或含茶叶)粉碎成粗末,经干燥,灭菌后,分装入滤袋中即得;半生料型:将部分原材料粉碎成粗末,部分原材料(或含茶叶)煎煮后去渣取汁,浓缩成浸膏后吸收到原材料的粗末中,经干燥、灭菌后,分别装入耐温的滤袋中即得; (2)茶块:将原材料粉碎成粗末、碎片,用面粉作粘合剂;也可将部分原材料煎煮去渣取汁,提取浓缩成稠膏作为粘合剂,与剩余原料粗末混匀,制成软材或颗粒,用模具或压茶机压制成一定的形状,低温干燥而成; (3)质量检查:外观及水分:外观洁净,色泽一致,闻之清香,品之纯正;袋装茶颗粒大小基本一致;含水量一般不超过12% ;定性定量:对制剂组分进行定性检查;可用显微镜检查、薄层色谱检查、化学鉴别检查等;含有挥发性成分的茶,可对其中的挥发油含量及水浸液挥发性成分的浸出量进行含量测定;装量差异:取茶剂10份,去掉包装,分别称重,每块(袋、包)内容物的重量与标示重量相比较,装量差异不大。【专利摘要】本专利技术涉及一种茶饮保健品工艺技术,具体包括:(1)袋泡茶:袋泡茶一般可分为全生料型和半生料型两种。(2)茶块:将原材料粉碎成粗末、碎片,用面粉作粘合剂。也可将部分原材料煎煮去渣取汁,提取浓缩成稠膏作为粘合剂,与剩余原料粗末混匀,制成软材或颗粒,用模具或压茶机压制成一定的形状,低温干燥而成。(3)质量检查。本专利技术技术能够制备出符合要求的茶饮保健品,能够满足人们的生活提供人们的生活水平。【IPC分类】A23F3-14, A23F3-34【公开号】CN104705438【申请号】CN201310673181【专利技术人】尚庆光 【申请人】尚庆光【公开日】2015年6月17日【申请日】2013年12月12日本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种茶饮保健品工艺技术,其特征在于:具体包括: (1)袋泡茶:袋泡茶一般可分为全生料型和半生料型两种;全生料型:将原材料(或含茶叶)粉碎成粗末,经干燥,灭菌后,分装入滤袋中即得;半生料型:将部分原材料粉碎成粗末,部分原材料(或含茶叶)煎煮后去渣取汁,浓缩成浸膏后吸收到原材料的粗末中,经干燥、灭菌后,分别装入耐温的滤袋中即得;(2)茶块:将原材料粉碎成粗末、碎片,用面粉作粘合剂;也可将部分原材料煎煮去渣取汁,提取浓缩成稠膏作为粘合剂,与剩余原料粗末混匀,制成软材或颗粒,用模具或压茶机压制成一定的形状,低温干燥而成;(3)质量检查:外观及水分:外观洁净,色泽一致,闻之清香,品之纯正;袋装茶颗粒大小基本一致;含水量一般不超过12%;定性定量:对制剂组分进行定性检查;可用显微镜检查、薄层色谱检查、化学鉴别检查等;含有挥发性成分的茶,可对其中的挥发油含量及水浸液挥发性成分的浸出量进行含量测定;装量差异:取茶剂10份,去掉包装,分别称重,每块(袋、包)内容物的重量与标示重量相比较,装量差异不大。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:尚庆光
申请(专利权)人:尚庆光
类型:发明
国别省市:山东;37

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