【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
可溶性淀粉纳米颗粒‑胰岛素缓释胶囊的制作方法,其特征在于,具体包括如下步骤:(1)配制缓冲溶液:按照重量比为5:3取出磷酸氢钠和柠檬酸溶于蒸馏水中,搅拌充分溶解,待用;(2)淀粉氧化处理:向水分质量分数为15‑20%的玉米淀粉中边搅拌边喷入6‑8%的双氧水溶液,搅拌5‑7min后,喷入0.04‑0.06% FeSO4溶液,搅拌8‑12min;(3)淀粉糊化:向配制好的缓冲溶液中加入10‑12%氧化处理后的淀粉和0.2‑0.4%的普鲁蓝酶、0.2‑0.3%纤维素酶,放置到85‑90℃水浴中酶解35‑40min,使淀粉完全糊化,随后降温至60℃;(4)离心灭酶:将得到的溶液趁热以3000r/min的转速离心4‑5min,以去除长直链淀粉,继续加热使温度升高至100℃,保持8‑9min,使酶失活,以1800r/min的转速离心4‑5min;(5)加胰岛素溶液:将灭酶后的脱支淀粉糊液冷却至45‑50℃,加入40‑45%胰岛素溶液,搅拌15‑20min,水洗离心除去缓冲溶液,将得到的沉淀放在平皿中,温度降至‑15℃,再置于真空冷冻干燥机中干燥2.5‑3.5h,得到淀粉纳米颗粒‑胰岛素缓释胶囊。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王超,张炳龙,
申请(专利权)人:青岛格瑞特建筑安装工程有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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