本实用新型专利技术涉及茶叶杀青设备技术领域，它公开了一种智能化茶叶杀青装置，包括箱体、传动箱和驱动装置，所述箱体安装在箱体支架上，所述传动箱、驱动装置安装在驱动支架上，所述箱体上端设有加料口，所述箱体下端设有出料口，所述箱体内设有转筒，所述转筒上设有与所述加料口相对应的进料口，所述进料口上设有密封盖，所述转筒左侧连接有长轴，所述转筒右侧连接有短轴，所述长轴、短轴分别通过轴承安装在所述箱体上，所述长轴通过所述传动箱与所述驱动装置连接，所述转筒内设有转杆，所述转杆与所述长轴连接，所述转杆上设有若干个搅拌臂。本实用新型专利技术结构简单，自动化程度高，工作效率高，杀青效果好，杀青均匀，得到的茶叶质量高。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶杀青设备
，尤其涉及到一种智能化茶叶杀青装置。
技术介绍
杀青，是绿茶、黄茶、普洱、乌龙茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。传统的杀青过程如下:杀青前，先将锅子烧热，杀青时，将茶叶投入锅中，同时加大火力，茶匠裸手急拨茶叶，手势为闷、抛结合，如此反复直至青叶绵软；但是传统手工方式，劳动强度，效率低，现有技术提供了机械的炒茶装置，自动对锅中的茶叶进行搅动，但是杀青过程需要闷、抛结合，才能将草气消融，花香氤氲，保留茶叶的香味，现有炒茶装置不能实现该功能，因此对茶叶的品质影响大。中国专利201420430807.4公开了一种茶叶杀青装置，包括加热炉、设置在加热炉上方的炒锅和设置在炒锅中的炒手装置，炒手装置上连接有驱动炒手装置动作的驱动装置，炒锅中转动连接有内锅，内锅通过转轴连接炒锅，转轴上连接有驱动内锅翻转的旋转装置，内锅的顶部转接有盖板，盖板上设有若干出气孔，炒手装置设置在所述内锅中。该技术炒手装置对内锅中的茶叶进行推平，实现闷的功能，内锅转动时，茶叶翻动实现抛的功能，闷保留茶叶的香味，并且翻炒可使得茶叶杀青更加均匀，茶叶的质量得到提高。但是该技术杀青之后需要人工转移茶叶，自动化程度低，工作效率低，影响茶叶口感。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种智能化茶叶杀青装置，结构简单，自动化程度高，工作效率高，杀青效果好，得到的茶叶质量高，口感好。为实现上述目的，本技术采用以下技术方案:一种智能化茶叶杀青装置，包括箱体、传动箱和驱动装置，所述箱体安装在箱体支架上，所述传动箱、驱动装置安装在驱动支架上，所述箱体上端设有加料口，所述箱体下端设有出料口，所述箱体内设有转筒，所述转筒上设有与所述加料口相对应的进料口，所述进料口上设有密封盖，所述转筒左侧连接有长轴，所述转筒右侧连接有短轴，所述长轴、短轴分别通过轴承安装在所述箱体上，所述长轴通过所述传动箱与所述驱动装置连接，所述转筒内设有转杆，所述转杆与所述长轴连接，所述转杆上设有若干个搅拌臂，所述转杆内设有加热器。进一步的，所述加料口上设有加料密封盖，所述出料口上设有出料密封盖。杀青时，将加料密封盖、出料密封盖闭合，使箱体形成一个闭合的空间，保持一定温度，提高杀青的质量，杀青完成之后，打开出料密封盖即可出料。进一步的，还包括输送皮带，所述出料口连接所述输送皮带。杀青完成之后，茶叶从出料口掉落在输送带，即可被送往下一个加工环节，自动化程度高，工作效率高。进一步的，所述转杆内壁上均匀分布有筛孔。根据需要设置杀青温度，提高工作效率和杀青质量。进一步的，所述筛孔的直径小于正常茶叶的大小。进一步的，所述搅拌臂上设有搅拌板，所述搅拌板的长度小于所述搅拌臂的长度，所述搅拌臂的长度与所述转筒的半径相适配。本技术的有益效果:本技术使用时，打开密封盖，让加料口与进料口对准，将茶叶加入到转筒中，关上密封盖，启动驱动装置，驱动装置通过传动箱带动长轴转动，由长轴带动转筒、转杆转动，事先通过加热器设定好箱体内的温度，暖风从筛孔进入转筒内，对茶叶进行加热杀青，搅拌臂和搅拌板翻动茶叶，茶叶在转筒内转动翻炒、闷、抛，破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，促进良好香气的形成，待杀青完成之后，让进料口朝下，打开密封盖，茶叶送出料口出料收集即可。本技术结构简单，方便使用，自动化程度高，工作效率高，杀青效果好，杀青均匀，得到的茶叶质量高，口感好。【附图说明】图1为本技术一种智能化茶叶杀青装置结构示意图；图中，I—箱体，2—转筒，3—加料口，4—进料口，5—长轴，6—短轴，7—箱体支架，8—输送皮带，9一出料口，10—驱动支架，11 一驱动装置，12—传动箱，13—加热器，14一转杆，15—搅拌臂，16—搅拌板。【具体实施方式】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术的技术方案作进一步具体说明。结合图1所示，一种智能化茶叶杀青装置，包括箱体1、传动箱12和驱动装置11，箱体I安装在箱体支架7上，传动箱12、驱动装置11安装在驱动支架10上，箱体I上端设有加料口 3，箱体I下端设有出料口 9，箱体I内设有转筒2，转筒2上设有与加料口 3相对应的进料口 4，进料口 4上设有密封盖，转筒2左侧连接有长轴5，转筒2右侧连接有短轴6，长轴5、短轴6分别通过轴承安装在箱体I上，长轴5通过传动箱12与驱动装置11连接，转筒2内设有转杆14，转杆14与长轴5连接，转杆14上设有若干个搅拌臂15，转杆14内设有加热器13。加料口 3上设有加料密封盖，出料口 3上设有出料密封盖。本实施例一种智能化茶叶杀青装置还包括输送皮带8，出料口 9连接输送皮带8。转杆14内壁上均匀分布有筛孔。筛孔的直径小于正常茶叶的大小。搅拌臂15上设有搅拌板16，搅拌板16的长度小于搅拌臂15的长度，搅拌臂15的长度与转筒2的半径相适配。使用时，打开密封盖、加料密封盖，让加料口 3与进料口 4对准，将茶叶加入到转筒2中，关上密封盖、加料密封盖，启动驱动装置11，驱动装置11通过传动箱10带动长轴13转动，由长轴13带动转筒2、转杆14转动，事先通过加热器13设定好箱体I内的温度，暖风从筛孔进入转筒2内，对茶叶进行加热杀青，搅拌臂15和搅拌板16翻动茶叶，茶叶在转筒2内转动翻炒、闷、抛，破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，促进良好香气的形成，待杀青完成之后，让进料口 4朝下，打开密封盖、出料密封盖，茶叶送出料口 9掉落在输送皮带8上，进入下一个环节即可。最后所应说明的是，以上【具体实施方式】仅用以说明本技术的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。【主权项】1.一种智能化茶叶杀青装置，其特征在于，包括箱体(1)、传动箱(12)和驱动装置(11)，所述箱体⑴安装在箱体支架(7)上，所述传动箱(12)、驱动装置(11)安装在驱动支架(10)上，所述箱体(I)上端设有加料口(3)，所述箱体(I)下端设有出料口(9)，所述箱体⑴内设有转筒(2)，所述转筒⑵上设有与所述加料口(3)相对应的进料口(4)，所述进料口(4)上设有密封盖，所述转筒(2)左侧连接有长轴(5)，所述转筒(2)右侧连接有短轴(6)，所述长轴(5)、短轴(6)分别通过轴承安装在所述箱体⑴上，所述长轴(5)通过所述传动箱(12)与所述驱动装置(11)连接，所述转筒(2)内设有转杆(14)，所述转杆(14)与所述长轴(5)连接，所述转杆(14)上设有若干个搅拌臂(15)，所述转杆(14)内设有加热器(13)。2.根据权利要求1所述的智能化茶叶杀青装置，其特征在于，所述加料口(3)上设有加料密封盖，所述出料口(3)上设有出料密封盖。3.根据权利要求1所述的智能化本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种智能化茶叶杀青装置，其特征在于，包括箱体(1)、传动箱(12)和驱动装置(11)，所述箱体(1)安装在箱体支架(7)上，所述传动箱(12)、驱动装置(11)安装在驱动支架(10)上，所述箱体(1)上端设有加料口(3)，所述箱体(1)下端设有出料口(9)，所述箱体(1)内设有转筒(2)，所述转筒(2)上设有与所述加料口(3)相对应的进料口(4)，所述进料口(4)上设有密封盖，所述转筒(2)左侧连接有长轴(5)，所述转筒(2)右侧连接有短轴(6)，所述长轴(5)、短轴(6)分别通过轴承安装在所述箱体(1)上，所述长轴(5)通过所述传动箱(12)与所述驱动装置(11)连接，所述转筒(2)内设有转杆(14)，所述转杆(14)与所述长轴(5)连接，所述转杆(14)上设有若干个搅拌臂(15)，所述转杆(14)内设有加热器(13)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：吴结明，
申请(专利权)人：岳西县丰源茶机有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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