【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种坎具,尤其涉及一种烤盘。
技术介绍
通常人们用烤盘烤制食物时,烤制的食物在加热的过程中会烤出大量的脂肪油或者人们会添加大量的油去烤制食物,因此长时间的烤制食物将在烤盘内积聚大量的油。大量的脂肪油不仅影响烧烤的质量,又会导致食用者摄入大量的脂肪油,严重影响其身体健康。而现有技术中并没有一种烤盘的结构能够有效地将脂肪油自动排出烤盘,提高食物烤制质量。此外,烤盘壁的高度设置也存在着一定的问题。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的不足,本专利技术的目的是提供一种能够自动排出油脂,且能均匀分布热量烤制食物,提高食物烤制质量的烤盘。为了实现上述目的,本技术采用以下的技术方案实现的:一种烤盘,包括盘体和设置于盘体周围的侧边,所述侧边相对于盘体向上凸起,所述盘体的正面的中心轴位置设有开槽,位于所述盘体的正面和所述开槽的两侧设有对称的凸筋,所述盘体的正面靠近所述侧边设有第一贮油槽,位于所述盘体的背面和所述开槽的位置处设有可拆卸的第二贮油槽。进一步的,所述盘体为板状,盘体的外侧厚度大于内侧的厚度,形成一个稍有坡度的板,这种设计能够有效地将油脂从烤盘的两侧向中 ...
【技术保护点】
一种烤盘,包括盘体和设置于盘体周围的侧边,其特征在于:所述侧边相对于盘体向上凸起,所述盘体的正面的中心轴位置设有开槽,位于所述盘体的正面和所述开槽的两侧设有对称的凸筋,所述盘体的正面靠近所述侧边设有第一贮油槽,位于所述盘体的背面和开槽的位置设有第二贮油槽,所述第二贮油槽可拆卸。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:严达团,任建新,
申请(专利权)人:海盐新华电器有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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