一种出菇整齐的白灵菇及其栽培方法技术

本发明专利技术公开了属于食用菌领域的一种出菇整齐的白灵菇。本发明专利技术白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)菌株中农白灵5号，已于2014年12月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，其保藏编号为CGMCC No.10195。本发明专利技术还公开了农白灵5号的栽培方法，包括母种繁殖、原种培养、栽培种培养、低温刺激、出菇管理和采收等。本发明专利技术提供了一种新的白灵菇菌株，丰富了白灵菇的种类；其次，本发明专利技术中农白灵5号的子实体商品价值较高，菌盖呈馒头状，质地硬，外观漂亮，出菇整齐，形态一致性高。中农白灵5号适于农业式栽培，每袋能出2个菇。

【技术实现步骤摘要】
一种出菇整齐的白灵菇及其栽培方法
本专利技术属于食用菌领域，具体涉及一种出菇整齐的白灵菇，以及该白灵菇的栽培方法。
技术介绍
白灵菇(Pleurotuseryngiivar.tuoliensis，又名阿魏蘑、刺芹侧耳阿魏变种、白阿魏蘑、刺芹侧耳白色变种、翅鲍菇、玉雪阿魏菇、西天白灵芝、天山神菇等)属于侧耳属(Pleurotus)，中文学名为白灵侧耳(或者将拉丁学名Pleurotuseryngiivar.tuoliensis直译为：刺芹侧耳托里变种)。白灵菇子实体肥厚洁白、质地细腻爽口，营养丰富，是一种极为珍贵的大型食用菌。白灵菇兼性寄生于半枯死的新疆阿魏的茎基部和根上，野生资源极其稀少。“白灵菇”名称来自1997年北京金信食用菌有限公司从新疆购进阿魏蘑菌袋，在北京大面积出菇成功，真菌分类学家卯晓岚先生将其中文学名定为白灵侧耳，拉丁学名定为Pleurotusnebrodensis，并记载于《中国大型真菌》(卯晓岚主编，河南科学技术出版社，2000年)。但是后来研究发现我国的白灵侧耳与欧洲真正的Pleurotusnebrodensis不同，我国的白灵侧耳学名应为Pleurotuseryn本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)菌株中农白灵5号，已于2014年12月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，其保藏编号为CGMCC No.10195。

【技术特征摘要】
1.一种白灵菇(Pleurotuseryngiivar.tuoliensis)菌株中农白灵5号，已于201...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵梦然，陈强，黄晨阳，张金霞，高巍，曲积彬，邹亚杰，邬向丽，
申请(专利权)人：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，
类型：发明
国别省市：北京;11