一种利用旧菌棒制作的白灵菇菌棒及其制备方法技术

技术编号:11167857 阅读:73 留言:0更新日期:2015-03-19 02:22
本发明专利技术涉及一种利用旧菌棒制作的白灵菇菌棒,以分拣后的旧白灵菇菌棒为主料进行发酵,发酵后得到的产物中加入棉籽壳、麦麸、玉米粉、碳酸钙和糖,洒水后装袋,再经过高温消毒后制得成品。本发明专利技术中,旧白灵菇菌棒中含有部分残留的营养物质,再通过发酵,使各种有机质分解为葡萄糖、氨基酸等营养物质,辅以其它配料后,使菌棒中含有各种白灵菇所需的营养物质,促进了白灵菇的接种成活率和出菇率,而且充分利用了旧菌棒,降低了环境污染和生产成本。

【技术实现步骤摘要】
-种利用旧菌棒制作的白灵菇菌棒及其制备方法
本专利技术属于白灵菇培育
,尤其是一种利用旧菌棒制作的白灵菇菌棒及其 制备方法。
技术介绍
白灵菇又名阿魏蘑、阿魏侧耳、阿魏菇,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多种维生 素和无机盐,其肉质细嫩、味美可口,具有较高的食用价值,除此之外,白灵菇含有真菌多糖 等生理活性物质,具有调节人体生理平衡、增强人体免疫功能的作用,能实现消积、杀虫、镇 咳、消炎等功效。白灵菇在培育过程中,需要在多方面进行科学管理,如营养方面、温度方 面、水分方面、光照方面、氧气方面、PH方面等,除了上述各方面要注意以外,在菌棒的配方 的选择上也非常重要,很多养殖户为了节约成本,在菌棒的选取上比较随意,造成白灵菇接 种的成活率和出菇率均较低。
技术实现思路
本专利技术克服现有技术的缺陷,提供成本低、促生长的一种利用旧菌棒制作的白灵 菇菌棒。 本专利技术采取的技术方案是: -种利用旧菌棒制作的白灵菇菌棒,其特征在于:其原料包括按重量份数混合的 以下组分:

【技术保护点】
一种利用旧菌棒制作的白灵菇菌棒,其特征在于:其原料包括按重量份数混合的以下组分:

【技术特征摘要】
1. 一种利用旧菌棒制作的白灵茹菌棒,其特征在于:其原料包括按重量份数混合的w 下组分: 旧白灵茹菌椿发40?50 份 酵物 棉巧壳 10?巧份 麦款 巧?巧份 玉米粉 5?10 份 碳酸巧 0. 5?1 份 糖 日.5?1 份 。2. 根据权利要求1所述的一种利用旧菌棒制作的白灵茹菌棒,其特征在于:其原料包 括按重量份数混合的W下组分: 旧白灵茹菌棒发45 份 酵物 棉巧壳 10 份 麦款 20 份 玉米粉 8 份 碳酸巧 0.75份 糖 ...

【专利技术属性】
技术研发人员:王占强
申请(专利权)人:天津市蓟县文强食用菌种植专业合作社
类型:发明
国别省市:天津;12

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