【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品加工
,涉及一种草莓粉,尤其涉及一种舒筋活络型草莓粉及其制备方法。
技术介绍
草莓味甘、酸,性凉,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒的功效,是滋补老人、孩子和体虚者的佳品,目前,由于工作学习生活节奏加快,人们怕麻烦和耽误时间,食用水果的习惯变少,因此,现有技术中缺乏一种最大限度保持草莓营养价值的草莓制品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种舒筋活络型草莓粉及其制备方法,本专利技术具有舒筋活络、食用方便,营养丰富的特点。本专利技术所采用的技术方案是:一种舒筋活络型草莓粉,其特征在于由以下重量份原料制成:草莓500-550、狗骨柴1-2、西洋参1.2-1.5、女金芦1.2-1.3、党参2-3、人参叶1-2、肉苁蓉3-4、茉莉花10-20、白菜6-7、酸奶4-5、板栗仁35-40、生菜2-3、高粱米10-11、芝麻油2-3、红豆10-11、菠萝10-11、冰糖5-6、营养添加剂65-70;所述营养剂由下列重量份原料制成:红酒60-68、魔芋17-18、薄荷18-19、鹿角胶9-10、红葡萄15-16、奶酪10-12、红茶8-9、黑糖20-22、地黄1.2-1.5、桑叶0.8-0.9、栀子1.2-1.6、黄精1-2;制备方法为:(1)将地黄、桑叶、栀子、黄精加20-25倍水,煎煮40-45分钟,过滤除渣,得药液;将红茶加适量水泡出茶水;(2)将魔芋、薄荷、鹿角胶、红葡萄、奶酪加适量的水打浆,再添加红酒、黑糖、药液、茶水用小火煎20-25 ...
【技术保护点】
一种舒筋活络型草莓粉,其特征在于由以下重量份原料制成:草莓500‑550、狗骨柴1‑2、西洋参1.2‑1.5、女金芦1.2‑1.3、党参2‑3、人参叶1‑2、肉苁蓉3‑4、茉莉花10‑20、白菜6‑7、酸奶4‑5、板栗仁35‑40、生菜2‑3、高粱米10‑11、芝麻油2‑3、红豆10‑11、菠萝10‑11、冰糖5‑6、营养添加剂65‑70;所述营养剂由下列重量份原料制成:红酒60‑68、魔芋17‑18、薄荷18‑19、鹿角胶9‑10、红葡萄15‑16、奶酪10‑12、红茶8‑9、黑糖20‑22、地黄1.2‑1.5、桑叶0.8‑0.9、栀子1.2‑1.6、黄精1‑2;制备方法为:(1)将地黄、桑叶、栀子、黄精加20‑25倍水,煎煮40‑45分钟,过滤除渣,得药液;将红茶加适量水泡出茶水;(2)将魔芋、薄荷、鹿角胶、红葡萄、奶酪加适量的水打浆,再添加红酒、黑糖、药液、茶水用小火煎20‑25分钟至膏状,取出烘干,磨成粉即得。
【技术特征摘要】
1.一种舒筋活络型草莓粉,其特征在于由以下重量份原料制成:
草莓500-550、狗骨柴1-2、西洋参1.2-1.5、女金芦1.2-1.3、党参2-3、人参叶1-2、肉苁蓉3-4、茉莉花10-20、白菜6-7、酸奶4-5、板栗仁35-40、生菜2-3、高粱米10-11、芝麻油2-3、红豆10-11、菠萝10-11、冰糖5-6、营养添加剂65-70;
所述营养剂由下列重量份原料制成:红酒60-68、魔芋17-18、薄荷18-19、鹿角胶9-10、红葡萄15-16、奶酪10-12、红茶8-9、黑糖20-22、地黄1.2-1.5、桑叶0.8-0.9、栀子1.2-1.6、黄精1-2;
制备方法为:(1)将地黄、桑叶、栀子、黄精加20-25倍水,煎煮40-45分钟,过滤除渣,得药液;将红茶加适量水泡出茶水...
【专利技术属性】
技术研发人员:童伟雄,
申请(专利权)人:五河童师傅食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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