一种草莓酱的制作方法技术

本发明专利技术公开了一种草莓酱的制作方法，它是由草莓、砂糖、柠檬酸组成，其特征是：其各组分的配比为：草莓８０－１００ｋｇ、砂糖１１０－１１５ｋｇ、柠檬酸０．３ｋｇ。它是利用草莓为原料制成的草莓酱，含有维生素、氨基酸等营养成分外，还含有钙、磷、铁等矿物元素。草莓有降血压、抗衰老作用，对防治动脉粥样硬化、高胆固醇、冠心病、贫血症、白血病、脑溢血、痔疮等都有一定的疗效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种草莓酱的制作方法，它是由草莓、砂糖、柠檬酸组成，其特征是：其各组份的配比为：草莓８０－１００ｋｇ砂糖１１０－１１５ｋｇ柠檬酸０．３ｋｇ。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：单超，
申请(专利权)人：单超，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]