【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 选料选取果皮表面浅红色或红色，风味正常，果胶及果酸含量高，果实八分成熟，没有霉烂的鲜果作果酱加工原料。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员：黄广杰， 申请(专利权)人：黄广杰， 类型：发明 国别省市：32[中国|江苏]
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