一种祛火滋补粥及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种祛火滋补粥及其制备方法，所述祛火滋补粥的原料成分的重量配比为：香菇5～10份、莲子5～15份、鸽肉10～20份、绿豆5～15份、小米20～30份、燕麦10～20份、藕粉5～10份、芦荟3～5份、金银花3～5份、丹参5～10份、茯苓5～10份、食盐5～10份、生姜3～5份、水300～500份，经过清洗、煎煮、混合、炖煮、包装制得。本品营养丰富、味道鲜美，且制作工艺简单，清热去火，对肝脏、胃部都有很好的调理滋补的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种祛火滋补粥，其特征在于：所述祛火滋补粥的原料成分的重量配比包括：香菇5～10份、莲子5～15份、鸽肉10～20份、绿豆5～15份、小米20～30份、燕麦10～20份、藕粉5～10份、芦荟3～5份、金银花3～5份、丹参5～10份、茯苓5～10份、食盐5～10份、生姜3～5份、水300～500份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：汪静，
申请(专利权)人：青岛正能量食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37