当前位置: 首页 > 专利查询>徐九山专利>正文

降血压型青葡萄口味玉米粥及其制备方法技术

技术编号:11011371 阅读:81 留言:0更新日期:2015-02-05 17:25
本发明专利技术公开了一种降血压型青葡萄口味玉米粥,其特征在于由以下重量份原料制成:玉米碴500-550、青葡萄30-35、牛奶40-50、粳米12-13、麒麟菜10-11、石花菜12-13、江篱10-12、薏米4-5、小豆5-6、鲤鱼8-9、瘦牛肉9-10、鸡肉10-11、花生5.6-6.6。本发明专利技术富含人体必需的多种营养微量元素,且添加了青葡萄、花生等口味独特的辅料,使得玉米粥的口感更好,老少皆宜。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种降血压型青葡萄口味玉米粥,其特征在于由以下重量份原料制成:玉米碴500‑550、青葡萄30‑35、牛奶40‑50、粳米12‑13、麒麟菜10‑11、石花菜12‑13、江篱10‑12、薏米4‑5、小豆5‑6、鲤鱼8‑9、瘦牛肉9‑10、鸡肉10‑11、花生5.6‑6.6、地瓜粉2‑3、香米5‑6、黄油8‑9、低筋面粉30‑33、鸡蛋5‑6、黑巧克力6‑7、艾草1‑2、柑皮3‑4、葛根1‑2、佛手2‑3、莲子芯1.2‑1.5、枳实0.8‑0.9、营养添加剂60‑66;所述营养剂由下列重量份原料制成:板栗仁10‑12、杏仁12‑13、白茅根1‑2、女贞叶0.8‑0.9、萝卜丝2‑3、鱼浆5‑6、蒜头3‑4、鸡皮5‑6、蛋清8‑9、马蹄2‑3、异叶茴芹0.5‑0.6、杜仲0.9‑1、芥末1‑2;制备方法为:(1)按马蹄、杏仁、板栗仁采用烘烤箱至颜色微微变深,再用打粉机制成粉,再和水按照6:1的比例进行磨浆过滤,于离心机中离心10‑12分钟,弃去上清液,得到粗制的果粉,将粗制果粉用清水洗涤、离心,反复操2‑3次得到精制果粉,将精制果粉加水加热至糊化,后取出烘干研成粉;(2)将白茅根、女贞叶、异叶茴芹、杜仲加5‑6倍水,煎煮20‑25分钟,过滤除渣,得药液,将药液与萝卜丝、蒜头、鸡皮混合加热至糊状,后取出烘干研成粉;(3)将鱼浆、蛋清、芥末搅拌均匀,再转炉干炒熟化,再取出研成粉,再与步骤(1)、(2)所得为物料混合以及其他剩余原料混合均匀,即得。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:徐九山
申请(专利权)人:徐九山
类型:发明
国别省市:安徽;34

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1