【技术实现步骤摘要】
一种秋日滋润粥的制备及其作用
本专利技术涉及一种秋日滋润粥的制备及其在夏日减暑保健中作用。属于保健食品领域。
技术介绍
冰糖具有补中益气润肺生津，清热调味作用，用于中气不足，肺热咳嗽，口燥咽干，咽喉肿痛等证[I]。粳米具有补中益气除烦止渴的作用[2]。神农本草经记载百合具有养阴润肺止咳，清心安神的作用。梨，富含黄酮类化合物，人食用后能够对肺脏起到保护作用。多吃鸭梨具有滋润心肺功能[3]银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用；既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
技术实现思路
本专利技术提供了一种秋日滋润粥，其中主要含有百合、鸭梨汁、白木耳、粳米、冰糖。主要用于秋日干燥容易引起人体干燥、包括皮肤、头发、心、肺等的干燥的情况。预防由于秋日气候变化干燥而引起疾病，起到滋润保健预防疾病滋养身心的作用。其中分为加糖和不加糖，分别提供给儿童等口味需要不同的人。白木耳(2g干品)泡发撕碎，鸭梨300_400g用粉碎机或榨汁机粉碎后榨汁，去渣留汁备用。百合5g与粳米(IOOg) —起加入3-5倍量的水，大火烧开后，中火熬制40分钟-1小时，加入用白木耳鸭梨汁和冰糖5g，继续熬制5-10分钟，出锅，即为秋日滋润之佳品秋日滋润粥，秋日服用可解渴润燥。本专利技术提供的秋日滋润粥其特征在于具有滋润解渴生津的作用，冷热服用均可，为秋日滋润佳品。本专利技术的积极效果在于，鸭梨汁、白木耳具有滋润作用，增加粥品的清爽味道，百合具有养阴润肺止咳，清心安...
【技术保护点】
一种秋日滋润粥的制备方法：具体制备方法如下：白木耳（2g干品）泡发撕碎，鸭梨300?400g用粉碎机或榨汁机粉碎后榨汁，去渣留汁备用；百合5g与粳米（100g）一起加入3?5倍量的水，大火烧开后，中火熬制40分钟?1小时，加入用白木耳鸭梨汁和冰糖5g，继续熬制5?10分钟，出锅，即为秋日滋润之佳品秋日滋润粥，秋日服用可解渴润燥。
【技术特征摘要】
1.一种秋日滋润粥的制备方法:具体制备方法如下:白木耳(2g干品)泡发撕碎，鸭梨300-400g用粉碎机或榨汁机粉碎后榨汁，去渣留汁备用；百合5g与粳米(IOOg) 一起加入3-5倍量的水，大火烧开后，中火熬制40分钟-1小时，加入用白木耳鸭梨汁和冰糖5g，继续熬制5-10分钟，出锅，即为秋日滋润之佳品秋日滋润粥，秋日服用可解渴润燥。...
【专利技术属性】
技术研发人员：高飞飞，李珂珂，李东霞，
申请(专利权)人：大连杰信生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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