【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种速冻海鲜复合食品,其特征在于,包括下列重量份数的物质:棕榈油11‑20份,干贝5‑9份,海带25‑46份,牛磺酸15‑27份,黄豆10‑18份,松口蘑9‑17份,核苷酸3‑12份,红米10‑20份,当归7‑15份,盐10‑15份,猪腿肉40‑60份,谷氨酰胺转氨酶1‑7份,调味料5‑10份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:郭志强,
申请(专利权)人:青岛金佳慧食品有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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