真菌多功能食品添加剂及制作方法技术

本发明专利技术是一种具有多种用途的真菌多功能食品添加剂；其制作方法是采用各种药食真菌作母钟，通过真菌生物发酵工艺所产生的含有生物合成营养元素与天然药物成分的代谢物，经过浓缩至膏状或制作成粉末状，经过质检和包装就完成了真菌多功能食品添加剂的制作。能给普通食品补充生物合成的各种营养元素，其中有不同含量的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、多种维生素、微量元素、各种酶、矿物质、碳水化合物、以及18中氨基酸，含有生物活性物质有真菌多糖、萜类、肽类、生物碱以及衍生物。长期食用添加本发明专利技术的食品时，能抑制各种疾病的发生与发展和辅助治疗疾病效果。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种多种用途的真菌多功能食品添加剂及制作方法，是采用各种药食真菌作母种，通过真菌生物发酵工艺产生的含有生物合成营养元素与天然药物成分的代谢物，经过浓缩至膏状或制作成粉末状再经过质检和包装就完成了真菌多功能食品添加剂的制作。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：路兴华，
申请(专利权)人：路兴华，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23