【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种抗疲劳莲子酒香包子,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉700‑750、营养添加剂9‑10、豆干16‑20、柚子皮3‑5、鲜枸杞2‑3、莲子粉3‑4、西米粉10‑14、竹叶青酒3‑5、小虾米10‑20、玫瑰果8‑20、荔枝肉10‑14、木耳菜10‑14、打米花0.8‑1.2、茯神1.5‑2.2、香茅花1‑2、钟花草1‑1.2、刺五加1‑1.2、食盐3‑5、味精2‑3、葵花籽油、水以及鲜酵母适量;所述营养添加剂由下列重量份原料制成:韭菜子1.2‑2.3、炒车前子0.5‑1.3、罗勒叶0.6‑1.2、榴莲核1.3‑1.7、玄参叶1.8‑2.2、石榴酒6‑7、奶糖4‑5、乌枣6‑7;制备方法为:(1)韭菜子、炒车前子、罗勒叶、榴莲核、玄参叶加5‑7倍水,煎煮25‑30分钟,滤渣得药液,将药液经喷雾干燥得中药粉;(2)乌枣去核冷冻干燥研磨成粉,待用,将石榴酒烧热,将奶糖置于烧热的石榴酒中至表层融化,取出,滚上一层乌枣粉,烘烤1‑2分钟,取出共同研磨成粉,再与中药粉合并,即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨海兵,
申请(专利权)人:马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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