【技术实现步骤摘要】
本专利技术主要涉及饮料及其制备
,尤其涉及一种薏仁木瓜汁。
技术介绍
人们日常生活,离不开食品、饮料,人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高,市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种薏仁木瓜汁及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种薏仁木瓜汁,由以下重量份原料制成:木瓜130-150、薏仁50-60、燕麦30-40、竹荪20-30、甘蔗汁100-120、植脂末30-40、抹茶粉8-10、百合6-8、桑叶4-5、螺旋藻5-7、马鞭草4-5、迷迭香4-5、欧石楠5-6、篱栏子2-3、白叶火草2-3、食品添加剂8-10、冰糖60-80、水适量:食品添加剂,由以下重量份原料制成:蘘荷花苞5-6、关公须3-4、山楂花5-6、荠菜籽3-4、苦瓜汁50-60、石榴100-120、荞麦70-80、啤酒酒花5-7、酒曲1-2、水适量;食品添加剂的制备方法:(1)将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用5-9倍量的水提取,得到提取液备用;(2)将石榴洗净,取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中,加适量水榨汁,过滤,得到石榴荞麦汁备用;(3)将石榴荞麦汁放入容器中,加啤酒酒花、酒曲,密封发酵5-6天,过滤,得到滤液备用;(4)将步骤1的提取液、苦瓜汁、步骤3的滤液混合,搅拌均匀即可得到食品添加剂。一种薏仁木瓜汁 ...
【技术保护点】
一种薏仁木瓜汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:木瓜130‑150、薏仁50‑60、燕麦30‑40、竹荪20‑30、甘蔗汁100‑120、植脂末30‑40、抹茶粉8‑10、百合6‑8、桑叶4‑5、螺旋藻5‑7、马鞭草4‑5、迷迭香4‑5、欧石楠5‑6、篱栏子2‑3、白叶火草2‑3、食品添加剂8‑10、冰糖60‑80、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:蘘荷花苞5‑6、关公须3‑4、山楂花5‑6、荠菜籽3‑4、苦瓜汁50‑60、石榴100‑120、荞麦70‑80、啤酒酒花5‑7、酒曲1‑2、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用5‑9倍量的水提取,得到提取液备用;将石榴洗净,取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中,加适量水榨汁,过滤,得到石榴荞麦汁备用;将石榴荞麦汁放入容器中,加啤酒酒花、酒曲,密封发酵5‑6天,过滤,得到滤液备用;(4)将步骤1的提取液、苦瓜汁、步骤3的滤液混合,搅拌均匀即可得到食品添加剂。
【技术特征摘要】
1.一种薏仁木瓜汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:木瓜130-150、薏仁50-60、燕麦30-40、竹荪20-30、甘蔗汁100-120、植脂末30-40、抹茶粉8-10、百合6-8、桑叶4-5、螺旋藻5-7、马鞭草4-5、迷迭香4-5、欧石楠5-6、篱栏子2-3、白叶火草2-3、食品添加剂8-10、冰糖60-80、水适量:
所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:蘘荷花苞5-6、关公须3-4、山楂花5-6、荠菜籽3-4、苦瓜汁50-60、石榴100-120、荞麦70-80、啤酒酒花5-7、酒曲1-2、水适量;
所述食品添加剂的制备方法:(1)将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用5-9倍量的水提取,得到提取液备用;
将石榴洗净,取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中,加适量水榨汁,过滤,得到石榴荞麦汁...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗捷华,
申请(专利权)人:合肥瑾翔医药科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34