本发明专利技术公开了一种薄荷精油微胶囊的制备方法及其在烟草中的应用，属卷烟加工技术领域。其特征在于，所述微胶囊是由以下步骤得到：将质量比为1～3∶1∶1～3的海藻酸钠、壳聚糖、明胶加入该三种物质质量10～15%的水混合均匀，于80～90℃下制成壁材溶液，冷却到40～50℃，加入该三种壁材质量的15～30%的薄荷精油，经过高压均质后形成薄荷精油乳液，喷雾干燥，即得薄荷精油微胶囊。本发明专利技术制得的薄荷精油微胶囊100%溶于水，作为添加剂应用于卷烟滤嘴中，再卷接成烟支。该薄荷精油微胶囊能改善卷烟品质，减少刺激，增加香气，改善口腔湿润度。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种薄荷精油微胶囊的制备方法及其在烟草中的应用，属卷烟加工
。其特征在于，所述微胶囊是由以下步骤得到：将质量比为1～3∶1∶1～3的海藻酸钠、壳聚糖、明胶加入该三种物质质量10～15%的水混合均匀，于80～90℃下制成壁材溶液，冷却到40～50℃，加入该三种壁材质量的15～30%的薄荷精油，经过高压均质后形成薄荷精油乳液，喷雾干燥，即得薄荷精油微胶囊。本专利技术制得的薄荷精油微胶囊100%溶于水，作为添加剂应用于卷烟滤嘴中，再卷接成烟支。该薄荷精油微胶囊能改善卷烟品质，减少刺激，增加香气，改善口腔湿润度。【专利说明】一种薄荷精油微胶囊的制备方法及其在烟草中的应用
本专利技术属于卷烟加工
，具体涉及一种薄荷精油微胶囊的制备方法及其在烟草中的应用。
技术介绍
技术:烟用香精香料是专供各种烟草制品加香矫味使用，在卷烟生产中，烟用香精香料内容丰富，品种繁多。其香气类型和香气风格在某种程度上决定着烟品的档次和品位。通常烟草在燃烧时会产生一些辛辣味道的有机物，如果在香烟中加入一些香精，就可以用香气掩盖烟草燃烧过程中产生的辛辣味，使之在燃吸时产生良好烟气效果。但将香精或精油加入卷烟烟丝中会增加烟丝燃烧过程的复杂性及生成产物危害的不确定性，而本专利技术将香精加入卷烟滤嘴中则可避免这一问题 。 薄荷精油易溶于有机溶剂，难溶于水，挥发性较强。本专利技术通过微胶囊技术，解决薄荷精油产品在储存过程中易挥发、易氧化的问题。制备的薄荷精油微胶囊应用在卷烟滤嘴中，可降低卷烟的危害，改善卷烟燃吸品质。 经文献检索，未见与本专利技术相同的的公开文献报道。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种薄荷精油微胶囊的制备方法及其在烟草中的应用。 本专利技术采用如下技术方案:一种薄荷精油微胶囊的制备方法，包括如下步骤:将壁材质量比为广3:1:广3的海藻酸钠、壳聚糖、明胶加入该三种物质质量10-15%的水混合均匀，于7(T80°C下制成壁材溶液，冷却到4(T50°C，边搅拌边加入该三种壁材质量的15~30%的薄荷精油，于800(T10000r/min高速搅拌1min后通入高压均质机，在7(T80°C和压力2(T30MPa下均质三次，每次5min，形成粒径均一的乳液，于进口温度为15(T200°C，出口温度为9(Tl20°C，雾化压力为 0.2^0.5MPa的条件下喷雾干燥，即得薄荷精油微胶囊。 本专利技术所述的薄荷精油微胶囊用蒸馏水稀释500-1000倍，稀释溶液以滤嘴重量的2%加入到卷烟滤嘴中，将滤嘴卷接成烟支。 本专利技术的有益效果在于:薄荷精油微胶囊在水中的溶解度达到100%，将其用于卷烟滤嘴中能改善卷烟品质，减少刺激，增加香气，改善口腔湿润度。 下面将结合【具体实施方式】进一步说明本专利技术，但本专利技术要求保护的范围并不局限于下列实施方式。 【具体实施方式】:实施例1:将壁材质量比为1:1:1的海藻酸钠、壳聚糖、明胶加入该三种物质质量10%的水混合均匀，于90°c下制成壁材溶液，冷却到40°C，边搅拌边加入该三种壁材质量的15%的薄荷精油，于8000r/min高速搅拌1min后通入高压均质机,在80°C和压力20MPa下均质三次,每次5min，形成粒径均一的乳液，于进口温度为150°C，出口温度为90°C，雾化压力为0.2MPa的条件下喷雾干燥，即得薄荷精油微胶囊。所得的薄荷精油微胶囊用蒸馏水稀释1000倍，稀释溶液以滤嘴重量的2%加入到卷烟滤嘴中，将滤嘴卷接成烟支，经调香师进行感官评吸鉴定，其香气中的香韵增加，并带有淡淡的薄荷特征香韵，香气丰满、厚实、谐调，刺激性有所降低，并且在余味上稍有清凉、回甜的感觉。 实施例2: 将壁材质量比为2:1:3的海藻酸钠、壳聚糖、明胶加入该三种物质质量15%的水混合均匀，于80°C下制成壁材溶液，冷却到40°C，边搅拌边加入该三种壁材质量的20%的薄荷精油，于10000r/min高速搅拌1min后通入高压均质机,在70°C和压力25MPa下均质三次,每次5min，形成粒径均一的乳液，于进口温度为200°C，出口温度为120°C，雾化压力为0.5MPa的条件下喷雾干燥，即得薄荷精油微胶囊。所得的薄荷精油微胶囊用蒸馏水稀释500倍，稀释溶液以滤嘴重量的2%加入到卷烟滤嘴中，将滤嘴卷接成烟支，经调香师进行感官评吸鉴定，其香气中的香韵增加，并带有淡淡的薄荷特征香韵，香气丰满、厚实、谐调，刺激性有所降低，并且在余味上有明显的清凉、回甜的感觉。 实施例3:将壁材质量比为(T3:l:f3的海藻酸钠、壳聚糖、明胶加入该三种物质质量12%的水混合均匀，于85°C下制成壁材溶液，冷却到45 °C，边搅拌边加入该三种壁材质量的30%的薄荷精油，于9000r/min高速搅拌1min后通入高压均质机，在75°C和压力30MPa下均质三次，每次5min，形成粒径均一的乳液，于进口温度为180°C，出口温度为100°C，雾化压力为0.3MPa的条件下喷雾干燥，即得薄荷精油微胶囊。所得的薄荷精油微胶囊用蒸馏水稀释800倍，稀释溶液以滤嘴重量的2%加入到卷烟滤嘴中，将滤嘴卷接成烟支，经调香师进行感官评吸鉴定，其香气中的香韵增加，并带有淡淡的薄荷特征香韵，香气丰满、厚实、谐调，刺激性有所降低，随着添加量的增加，对烟草木香会稍有抑制，余味上也会略微带来残留。【权利要求】1.一种薄荷精油微胶囊的制备方法，其特征在于，包括如下步骤:将壁材质量比为广3:1:广3的海藻酸钠、壳聚糖、明胶加入该三种物质质量10-15%的水混合均匀，于8(T90°C下制成壁材溶液，冷却到4(T50°C，边搅拌边加入该三种壁材质量的15~30%的薄荷精油，于800(T10000r/min高速搅拌1min后通入高压均质机，在7(T80°C和压力20~30MPa下均质三次，每次5min，形成粒径均一的乳液，于进口温度为15(T200°C，出口温度为9(T120°C，雾化压力为0.2^0.5MPa的条件下喷雾干燥，即得薄荷精油微胶囊。2.根据权利要求1所述的薄荷精油微胶囊在烟草中的应用，其特征在于，薄荷精油微胶囊用蒸馏水稀释500-1000倍，稀释溶液以滤嘴重量的2%加入到卷烟滤嘴中，将滤嘴卷接成烟支。【文档编号】A24D3/06GK104178356SQ201410450513【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年9月5日 优先权日:2014年9月5日 【专利技术者】苏刘花, 杨存 申请人:南京泽朗生物科技有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种薄荷精油微胶囊的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将壁材质量比为1~3:1:1~3的海藻酸钠、壳聚糖、明胶加入该三种物质质量10~15%的水混合均匀，于80~90℃下制成壁材溶液，冷却到40~50℃，边搅拌边加入该三种壁材质量的15~30%的薄荷精油，于8000~10000r/min高速搅拌10min后通入高压均质机，在70~80℃和压力20~30MPa下均质三次，每次5min，形成粒径均一的乳液，于进口温度为150~200℃，出口温度为90~120℃，雾化压力为0.2~0.5MPa的条件下喷雾干燥，即得薄荷精油微胶囊。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：苏刘花，杨存，
申请(专利权)人：南京泽朗生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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