【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及一种烘烤装置，具体涉及一种制作香榧成品过程中使用的一种烘烤装置，包括锅体，转轴，锅体的侧面呈环形波纹状，电阻丝沿波纹的谷底缠绕在锅体的外侧，电阻丝一端与接线柱连通，另一端固定在锅体上，锅体上其中一个底面a封闭，底面a的中心处设有圆形穿孔，转轴的一端通过圆形穿孔伸入锅体的内侧，锅体上另一个底面b的内侧设有圆形门框，门框内设有圆形门体，门体上设有把手，本技术能够保证香榧在炒制过程中受热均匀，操作方便，烘烤出来的香榧酥脆可口，为小作坊生产加工提供了便利。【专利说明】
本技术涉及一种烘烤装置，具体涉及一种制作香榧成品过程中使用的一种烘 烤装置。 -种用于烘烤香榧的电阻丝加热装置
技术介绍
香榧果营养丰富，风味香醇，具有保健、药用价值和综合开发利用价值，香榧一般 通过炒制后方可使用，香榧种仁经炒制后，香酥可口，是营养丰富的上等干果，一些种植户 在炒制的过程中一般采用人工烧火来提供炒制热量，由于人工烧火过程中，火力一般不均 匀，致使炒制后的香榧出现过老或者过嫩的情况，需要重新返工或者遗弃，不仅提高了炒制 成本，还降低了加工效率。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提供一种用于烘烤香榧的电阻丝加热装置。 本技术采用的技术方案为：一种用于烘烤香榧的电阻丝加热装置，包括锅体， 转轴，所述锅体由不锈钢材质制成，锅体的侧面呈环形波纹状，锅体的底面呈圆形，电阻丝 沿波纹的谷底缠绕在锅体的外侧，波纹谷底与谷峰之间的高度等于电阻丝的直径，波纹之 间允许位移等于电阻丝的直径，电阻丝一端与接线柱连通，另一端固定在锅体上，锅体上其 中...
【技术保护点】
一种用于烘烤香榧的电阻丝加热装置，包括锅体，转轴，电阻丝，其特征在于：所述锅体的侧面呈环形波纹状，锅体的底面呈圆形，电阻丝沿波纹的谷底缠绕在锅体的外侧，波纹谷底与谷峰之间的高度等于电阻丝的直径，波纹之间允许位移等于电阻丝的直径，电阻丝一端与接线柱连通，另一端固定在锅体上，锅体上其中一个底面a封闭，底面a的中心处设有圆形穿孔，转轴的一端通过圆形穿孔伸入锅体的内侧，锅体上另一个底面b的内侧设有圆形门框，门框内设有圆形门体，门体上设有把手。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨伟明，
申请(专利权)人：安徽康大香榧开发有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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