【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种横向弹压式切片装置，底板呈长方体结构，底板的最左端设置有斜切面，底板顶面左端的前后两侧分别立置有一块L形定位侧板，每块L形定位侧板均开设有一道纵向镂空槽，定位滑板的前后两侧分别设置有带螺纹的凸条，定位滑板通过该带螺纹的凸条分别与L形定位侧板的纵向镂空槽相串接并最终通过螺帽实现紧固定位，多个伸缩弹簧的一端与L形定位侧板的横置部位的内侧面固定连接，多个伸缩弹簧的另一端则与侧压板的侧面固定连接，位于后侧的L形定位侧板的左侧端设置有固定块，切刀的一端与该固定块活动连接，切刀的另一端设置有弹性手柄。本技术具有结构新颖、操作简便、速度快、工作效率高、移动灵活、使用寿命长的特点。【专利说明】一种横向弹压式切片装置
本技术属于日常生活用品领域，涉及一种横向弹压式切片装置。
技术介绍
在广大农村和镇区区域，尤其是南方，每逢传统节日以及喜庆节日，都会办桌宴请 亲朋乡邻来聚会，这种场合就会请有经验的乡厨来帮忙，由于桌数多，所以乡厨就需要提早 采购大量的食材，并且需要尽快将大量的食材进行快速地处理，以备于烹饪使用，由于大厨 的帮手人数有限，因此...
【技术保护点】
一种横向弹压式切片装置，它是由底板（1）、L形定位侧板（2）、多个伸缩弹簧（3）、侧压板（4）、定位滑板（5）、切刀（6）组成，其特征在于，底板（1）呈长方体结构，底板（1）的最左端（11）设置有斜切面，底板（1）顶面左端的前后两侧分别立置有一块L形定位侧板（2），每块L形定位侧板（2）均开设有一道纵向镂空槽（21），定位滑板（5）的前后两侧分别设置有带螺纹的凸条，定位滑板（5）通过该带螺纹的凸条分别与L形定位侧板（2）的纵向镂空槽（21）相串接并最终通过螺帽（51）实现紧固定位，多个伸缩弹簧（3）的一端与L形定位侧板（2）的横置部位的内侧面固定连接，多个伸缩弹簧（3）的另...
【技术特征摘要】
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