一种香草牛排夹心饼干及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种香草牛排夹心饼干及其制备方法，按照重量份数计算，原材料中各成分的配比为熟牛排60～80份、香草粉3～8份、果酱30～40份、黑糖20～30份、面粉80～100份、糯米粉40～60份、中药粉6～12份、白砂糖20～30份、大豆油60～80份、水100～120份，采用牛排作为饼干的夹心材料，在饼干中加入荤食和中药，具有一定的降血脂的效果，高血脂及肥胖人士可放心食用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种香草牛排夹心饼干，其特征在于，按照重量份数计算，原材料中各成分的配比如下：熟牛排60～80份；香草粉3～8份；果酱30～40份；黑糖20～30份；面粉80～100份；糯米粉40～60份；中药粉6～12份；白砂糖20～30份；大豆油60～80份；水100～120份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘书元，
申请(专利权)人：刘书元，
类型：发明
国别省市：山东;37