一种果蔬保鲜、冷冻库制造技术

技术编号:10463955 阅读:132 留言:0更新日期:2014-09-24 16:52
本实用新型专利技术提供一种果蔬保鲜、冷冻库,包括库体、制冷系统和控制系统,其特征在于:所述库体包括一个保鲜间和至少两个贮藏间,所述制冷系统包括设置在库体外的大型压缩机和设置在每个贮藏间的小型压缩机,所述大型压缩机的制冷回路通过所述库体;所述控制系统,包括控制器和至少三个温度传感器,所述保鲜间内和每个贮藏间内均设置有温度传感器,所述温度传感器、所述大型压缩机和所述小型压缩机与所述控制器连接。本实用新型专利技术的果蔬保鲜、冷冻库,可同时对多种果蔬进行保鲜和冷冻贮藏,布局合理且节省能源。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及农产品贮藏领域,具体涉及一种果蔬保鲜、冷冻库。 一种果蔬保鲜、冷冻库
技术介绍
果蔬类农产品具有很强的季节性,人们使用保鲜、冷冻库对农作物进行保鲜贮藏, 以便加工和在反季节食用。根据果蔬的种类、贮藏时间的不同,最适保存温度也不同。对于 大型果蔬贮藏、加工企业,需要对多种果蔬进行不同时间的保鲜,也需要对一些果蔬或果蔬 产品进行快速冷冻。果蔬的短时间保鲜,温度一般控制为0-12°C,冷冻需要控制在零度以 下。合理调节每种果蔬的保存温度,对果蔬质量和节能减排都有重要的意义。
技术实现思路
本技术为解决多种果蔬的保存,提供一种节能、布局合理的保鲜、冷冻库。 本技术的技术方案是:一种果蔬保鲜、冷冻库,包括库体、制冷系统和控制系 统,其特征在于:所述库体包括一个保鲜间和至少两个贮藏间,所述制冷系统包括设置在库 体外的大型压缩机和设置在每个贮藏间的小型压缩机,所述大型压缩机的制冷回路通过所 述库体;所述控制系统,包括控制器和至少三个温度传感器,所述保鲜间内和每个贮藏间内 均设置有温度传感器,所述温度传感器、所述大型压缩机和所述小型压缩机与所述控制器 连接。 库体一端为保鲜间,另一端为贮藏间,所述保鲜间和所述贮藏间空间相邻;所述贮 藏间包括固定在地面上的隔墙和顶部的顶板,所述隔墙和所述顶板是聚氨酯冷库板,所述 隔墙上设置有密封门。 所述库体包括地面、墙体、屋顶和立柱,墙体内表面和屋顶下表面包括隔热保温 层;屋顶内表面和立柱表面附着聚氨酯漆涂层,所述聚氨酯涂层的厚度为8-12mm,所述地 面表面铺设有聚苯乙烯挤塑板。 所述保鲜间内还设置有风机、加湿器和湿度传感器,所述风机、加湿器和湿度传感 器与所述控制器连接。 所述保鲜间通过管道与速冻设备的冷气排放管道和干燥脱水生产线的热气排放 管道连接,所述管道中安装有电动阀门,所述电动阀门与所述控制器连接。 所述保鲜间温度控制在0?12°C,所述贮藏间温度控制为0?-20°c。 本技术的果蔬保鲜、冷冻库,保鲜间和多个贮藏间空间相邻,大型压缩机的制 冷回路通过库体,既调控保鲜间的温度又调控贮藏间的温度。保鲜间通过大型压缩机调控 适合果蔬保鲜的温度,每个贮藏间内有小型压缩机进一步降低温度,且每个封闭的空间均 有温度传感器,将温度信号传递至所述控制器,所述控制器控制所述大型压缩机和所述小 型压缩机单独工作,保鲜间和每个贮藏间可设置不同的温度。 库体的与速冻设备的冷气排放管道和干燥脱水生产线的热气排放管道连接,可通 过两者作用对库体进行预冷。 【附图说明】 图1本技术的一种果蔬保鲜、冷冻库的结构示意图; 图中:1库体;2保鲜间;3贮藏间;4大型压缩机;5小型压缩机;6温度传感器;7 控制器。 【具体实施方式】 下面通过【具体实施方式】进一步阐述本技术。 如图1所示,一种多种果蔬保鲜、冷冻库,包括库体1、制冷系统和控制系统,库体 的墙体内表面和屋顶下表面包括隔热保温层;屋顶内表面和立柱表面附着聚氨酯漆涂层, 聚氨酯涂层的厚度为10mm,库体的地面表面铺设有聚苯乙烯挤塑板。库体1包括一个保鲜 间2和多个贮藏间3,保鲜间2和贮藏间3空间相邻,贮藏间3是通过隔热板将库体1空间 分隔的单独空间,贮藏间3包括固定在地面上隔墙和顶部的顶板,隔墙和顶板是聚氨酯冷 库板,隔墙上还设置有密封门。制冷系统的核心设备为压缩机,本技术的制冷设备包括 设置在库体1外的一台大型压缩机4和每个贮藏间各设置一台的小型压缩机5,大型压缩机 4的制冷管道通过库体1,可作用于整个库体1。控制系统包括控制器7和温度传感器6,所 述温度传感器6有多个,分别设置在保鲜间2内和各贮藏间3内,分别量取保鲜间2和每个 贮藏间3的温度,并传递至控制器7。所述大型压缩机4和所诉小型压缩机5均与控制器7 相连,保鲜间2设置温度在0-12°C之内,每个贮藏间3的温度可根据贮藏的果蔬种类和时间 的不同设置不同的温度,温度传感器6将测得的温度传递给控制器7,当温度过高时,控制 器控制相应的大型压缩机4或小型压缩机5工作,直至温度达到要求。 果蔬保鲜、冷冻和加工一体的企业,可将生产车间速冻设备的冷气排放管道和干 燥脱水生产线的热气排放管道连接库体1,调和使用对库体1进行预冷,连接管道设置电动 阀门,电动阀门受控制器控制,控制器可优先使用生产车间速冻设备的冷气排放管道和干 燥脱水生产线的热气排放管道调节库体1的温度,这样可节省能源。 为加强果蔬保鲜质量,保鲜间2内还设置有风机、加湿器和湿度传感器,调控库体 内的通风均匀和湿度,所述风机、加湿器和湿度传感器与所述控制器连接。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果蔬保鲜、冷冻库,包括库体、制冷系统和控制系统,其特征在于:所述库体包括一个保鲜间和至少两个贮藏间,所述制冷系统包括设置在库体外的大型压缩机和设置在每个贮藏间的小型压缩机,所述大型压缩机的制冷回路通过所述库体;所述控制系统,包括控制器和至少三个温度传感器,所述保鲜间内和每个贮藏间内均设置有温度传感器,所述温度传感器、所述大型压缩机和所述小型压缩机与所述控制器连接。

【技术特征摘要】
1. 一种果蔬保鲜、冷冻库,包括库体、制冷系统和控制系统,其特征在于:所述库体包 括一个保鲜间和至少两个贮藏间,所述制冷系统包括设置在库体外的大型压缩机和设置在 每个贮藏间的小型压缩机,所述大型压缩机的制冷回路通过所述库体;所述控制系统,包括 控制器和至少三个温度传感器,所述保鲜间内和每个贮藏间内均设置有温度传感器,所述 温度传感器、所述大型压缩机和所述小型压缩机与所述控制器连接。2. 根据权利要求1所述的一种果蔬保鲜、冷冻库,其特征在于:所述库体一端为保鲜 间,另一端为贮藏间,所述保鲜间和所述贮藏间空间相邻;所述贮藏间包括固定在地面上的 隔墙和顶部的顶板,所述隔墙和所述顶板是聚氨酯冷库板,所述隔墙上设置有密封门。3. 根据权利要求1所述的一种果蔬保鲜、冷冻库,其特征在于:所述库...

【专利技术属性】
技术研发人员:石春彦富多文
申请(专利权)人:民勤县隆丰工贸有限公司
类型:新型
国别省市:甘肃;62

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