泡制饮料的设备、系统和方法技术方案

提供用于泡制诸如单杯部分的咖啡的所需部分的饮料的系统(10、1000)。所述系统可具有多于一个泡制模块(50、1050a、1050b、1050c)。所述系统允许使用者快速且容易地泡制各种类型的单杯部分咖啡。在一些实施例中，系统可基于某些参数的结合在相对短的时间内泡制单杯部分的咖啡。系统可包括自动清洁机构(700、1300)，从而使得使用者无需在泡制循环之间手动清洁泡制机器的部件。系统还可包括被配置为基本防止蒸汽到达系统的研磨机部件(420、1400)的设备(440、1420)。系统还可包括被配置为基于例如材料的体积提供精确剂量的材料的设备(1040)。还公开了用于泡制饮料的方法和设备。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】 相关申请的交叉引用 本申请要求 2011 年 11 月 23 日提交的名称为 Apparatus, Systems, and Methods for Brewing a Beverage的美国临时申请序列号No. 61/563, 185的利益和优先权，该临时 申请的全部内容通过引用合并于此。
本专利技术总体涉及用于泡制饮料（诸如咖啡）的设备、系统和方法，并且包括对具有 一个或多个泡制组或模块的自动化单杯咖啡泡制系统的公开。
技术介绍
已知许多泡制饮料（诸如咖啡）的方法和系统。在常规咖啡泡制系统中，泡制机 器通常泡制相对大批量的咖啡。在商业场所，当顾客购买时咖啡师可从该批量中倾倒一杯 量的咖啡。这类饮料泡制系统效率低，因为当批量中的咖啡未全部被购买或消费时咖啡被 浪费。此外，这类系统生产的咖啡的风味和味道不一致，因为咖啡在顾客未购买时被不必要 地泡制并且在被消费时可能不新鲜。 可采用自动化单杯咖啡泡制系统来解决常规批量型咖啡泡制系统的一些缺点。自 动化单杯咖啡泡制系统的使用者将受益于对那么系统的若干改进，包括但不限于，减少泡 制单杯部分咖啡或旅行者部分咖啡所需的时间，减少在两个泡制循环之间清洁泡制装置所 需的劳动和时间，减少进入系统的研磨机和料斗区域的蒸汽和冷凝物以提高咖啡的品质并 减少对研磨机部件的腐蚀，提高向系统的研磨机部分提供所需剂量的咖啡豆的准确性和可 重复性，提高在泡制循环期间对咖啡渣的搅拌，以及减少维护料斗和为料斗再次填充咖啡 豆所需的劳动和时间。
技术实现思路
在一个实施例中，提供一种用于泡制单杯部分的咖啡的系统。所述系统包括第一 泡制模块、第二泡制模块和第三泡制模块。第一泡制模块、第二泡制模块和第三泡制模块各 自被配置为在约30秒或更短的时间内泡制单杯部分的咖啡。在这种实施例中，第一泡制模 块包括第一给料器组件、第一上部子组件、第一内部子组件和第一分配部分。第一给料器组 件与第一上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个料斗。第一上部子组件包括用于在泡 制循环之后自动地清洁上部子组件的第一擦拭组件。第一内部子组件包括被配置为在泡制 循环期间升高和降低咖啡渣的第一活塞。第一分配部分与第一内部子组件接合并被配置为 在泡制循环之后将泡制的咖啡提供到饮品器皿。 在这种实施例中，第二泡制模块包括第二给料器组件、第二上部子组件、第二内部 子组件和第二分配部分。第二给料器组件与第二上部子组件接合并被配置为接纳一个或多 个料斗。第二上部子组件包括用于在泡制循环之后自动地清洁上部子组件的第二擦拭组 件。第二内部子组件包括被配置为在泡制循环期间升高和降低咖啡渣的第二活塞。第二分 配部分与第二内部子组件接合并被配置为在泡制循环之后将泡制的咖啡提供到饮品器皿。 在这种实施例中，第三泡制模块包括第三给料器组件、第三上部子组件、第三内部 子组件和第三分配部分。第三给料器组件与第三上部子组件接合并被配置为接纳一个或多 个料斗。第三上部子组件包括用于在泡制循环之后自动地清洁上部子组件的第三擦拭组 件。第三内部子组件包括被配置为在泡制循环期间升高和降低咖啡渣的第三活塞。第三分 配部分与第三内部子组件接合并被配置为在泡制循环之后将泡制的咖啡提供到饮品器皿。 在另一实施例中，提供一种用于泡制饮料的系统，其中所述系统包括至少一个泡 制模块。所述至少一个泡制模块包括给料器组件、上部子组件和内部子组件。给料器组件 与上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个料斗。上部子组件与内部子组件接合，从而 使得上部子组件和内部子组件在泡制循环期间彼此相互作用。所述至少一个泡制模块被配 置为自动泡制单杯部分的饮料。 在另一实施例中，提供一种用于泡制饮料的设备。所述设备包括被配置为泡制单 杯部分的饮料的至少一个泡制模块。该至少一个泡制模块包括被配置为在泡制循环之后自 动清洁至少一个泡制模块的内部部件的上部子组件。上部子组件包括犁形件和喷射特征， 其中，犁形件被配置为平移穿过上部子组件的表面，从而使得犁形件被配置为从上部子组 件移除碎屑，并且喷射特征被配置为冲洗上部子组件的部件，以在泡制循环之后自动清洁 至少一个泡制模块。 在另一实施例中，提供一种用于泡制饮料的设备。所述设备包括被配置为分配泡 制的饮料的分配部分。分配部分包括控制构件，其中，控制构件被配置为在泡制循环期间位 于第一位置并且在泡制循环基本完成之后位于第二位置。控制构件与活塞机构相关联，以 将控制机构从第一位置移动到第二位置。 在另一实施例中，提供一种用于接收材料并将受控剂量的材料提供到研磨机机构 的设备。所述设备包括给料器，其被配置为基于材料的体积将受控剂量的材料提供到研磨 机机构。给料器包括限定第一开口和第二开口的主体，第一开口被配置为从料斗接收材料， 第二开口被配置为将材料提供到研磨机机构。第一活塞和第二活塞限定给料器的内部体 积，该内部体积基本位于第一活塞和第二活塞之间。第一活塞被配置为相对于第二活塞移 动以增大或减小给料器的内部体积。第一活塞和第二活塞被配置为相对于给料器的主体基 本一前一后地移动，以将所述内部体积从第一开口基本移动到第二开口，从而将材料提供 到研磨机机构。 在另一实施例中，提供一种用于泡制饮料的设备。所述设备包括被配置为研磨材 料的研磨机机构。研磨机机构与研磨机的远端处的出口连通。出口被配置为将研磨材料从 研磨机机构传递到设备的泡制区域。风扇与出口相关联并被配置为通过出口朝向泡制区域 提供空气流。风扇被配置为在正常操作期间将基本连续的空气流提供通过研磨机机构的出 口，以基本防止泡制循环期间设备产生的蒸汽和水分进入研磨机机构。 在另一实施例中，提供一种用于泡制饮料的设备。所述设备包括被配置为泡制单 杯部分的饮料的至少一个泡制模块。所述至少一个泡制模块包括上部子组件和被配置为接 纳研磨材料并被配置为与喷嘴接合的腔。喷嘴相对于设备的水平面倾斜，从而使得喷嘴的 表面相对于设备的水平面限定在约5°和60°之间的角度。喷嘴被配置为在泡制循环期间 将水引入腔的内部，以在泡制循环期间搅拌研磨材料。 为了本专利技术的目的并总结与现有技术的区别，设备、系统和方法的某些方面已经 在上面描述了并且将在下文进行进一步的描述。当然，应该理解，所有这类方面不必出现在 任何特定的实施例中。因此，例如，本领域技术人员将明白可按以下方式具体化和执行设 备、系统和方法，即，实现或优化本文所教导的方面中的一个或一组而不必实现本文教导或 建议的其它方面。所有这些实施例都落在在此公开的本专利技术的范围内。 【附图说明】 现在将联系在附图中示出的实施例描述所公开的设备、系统和方法的这些和其它 特征、方面和优点。所示实施例仅是例子，并非意在限制设备、系统和方法。附图包括以下 图，其可简要描述如下： 图1是用于泡制饮料的系统的实施例的正面立体图，其中，三个泡制模块被安置 在饮料泡制机器中。 图2是用于泡制饮料的系统的实施例的正面立体图，其中，一个泡制模块被安置 在饮料泡制机器中。 图3是图2所示的系统的正面视图。 图4是图2所示的系统的背面视图。 图5是图2所示的系统的右侧视图。 图6是图2所示的系统的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于泡制单杯部分的咖啡的系统，所述系统包括：第一泡制模块，其包括第一给料器组件、第一上部子组件、第一内部子组件和第一分配部分，其中，第一给料器组件与第一上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个料斗，其中，第一上部子组件包括用于在泡制循环之后自动地清洁上部子组件的第一擦拭组件，其中，第一内部子组件包括被配置为在泡制循环期间升高和降低咖啡渣的第一活塞，并且其中，第一分配部分与第一内部子组件接合并被配置为在泡制循环之后将泡制的咖啡提供到饮品器皿；第二泡制模块，其包括第二给料器组件、第二上部子组件、第二内部子组件和第二分配部分，其中，第二给料器组件与第二上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个料斗，其中，第二上部子组件包括用于在泡制循环之后自动地清洁第二上部子组件的第二擦拭组件，其中，第二内部子组件包括被配置为在泡制循环期间升高和降低咖啡渣的第二活塞，并且其中，第二分配部分与第二内部子组件接合并被配置为在泡制循环之后将泡制的咖啡提供到饮品器皿；以及第三泡制模块，其包括第三给料器组件、第三上部子组件、第三内部子组件和第三分配部分，其中，第三给料器组件与第三上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个料斗，其中，第三上部子组件包括用于在泡制循环之后自动地清洁第三上部子组件的第三擦拭组件，其中，第三内部子组件包括被配置为在泡制循环期间升高和降低咖啡渣的第三活塞，并且其中，第三分配部分与第三内部子组件接合并被配置为在泡制循环之后将泡制的咖啡提供到饮品器皿；其中，第一泡制模块、第二泡制模块和第三泡制模块各自被配置为在约30秒或更短的时间内泡制单杯部分的咖啡。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.11.23 US 61/563,1851. 一种用于泡制单杯部分的咖啡的系统，所述系统包括： 第一泡制模块，其包括第一给料器组件、第一上部子组件、第一内部子组件和第一分 配部分，其中，第一给料器组件与第一上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个料斗，其 中，第一上部子组件包括用于在泡制循环之后自动地清洁上部子组件的第一擦拭组件，其 中，第一内部子组件包括被配置为在泡制循环期间升高和降低咖啡渣的第一活塞，并且其 中，第一分配部分与第一内部子组件接合并被配置为在泡制循环之后将泡制的咖啡提供到 饮品器皿； 第二泡制模块，其包括第二给料器组件、第二上部子组件、第二内部子组件和第二分 配部分，其中，第二给料器组件与第二上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个料斗，其 中，第二上部子组件包括用于在泡制循环之后自动地清洁第二上部子组件的第二擦拭组 件，其中，第二内部子组件包括被配置为在泡制循环期间升高和降低咖啡渣的第二活塞，并 且其中，第二分配部分与第二内部子组件接合并被配置为在泡制循环之后将泡制的咖啡提 供到饮品器皿；以及 第三泡制模块，其包括第三给料器组件、第三上部子组件、第三内部子组件和第三分 配部分，其中，第三给料器组件与第三上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个料斗，其 中，第三上部子组件包括用于在泡制循环之后自动地清洁第三上部子组件的第三擦拭组 件，其中，第三内部子组件包括被配置为在泡制循环期间升高和降低咖啡渣的第三活塞，并 且其中，第三分配部分与第三内部子组件接合并被配置为在泡制循环之后将泡制的咖啡提 供到饮品器皿； 其中，第一泡制模块、第二泡制模块和第三泡制模块各自被配置为在约30秒或更短的 时间内泡制单杯部分的咖啡。2. 根据权利要求1所述的系统，其中，第一泡制模块、第二泡制模块和第三泡制模块共 同限定饮料泡制机器。3. 根据权利要求1所述的系统，其中，所述系统被配置为同时泡制至少三个单杯部分 的咖啡。4. 根据权利要求1所述的系统，其中，所述系统被配置为在给定时间内自动泡制至少 六种不同类型的咖啡。5. 根据权利要求1所述的系统，其中，第一给料器组件、第二给料器组件和第三给料器 组件各自被配置为接合两个料斗。6. 根据权利要求1所述的系统，其中，第一给料器组件、第二给料器组件和第三给料器 组件各自被配置为基于材料的体积向上部子组件提供经测量的剂量的材料。7. 根据权利要求1所述的系统，其中，第一擦拭组件、第二擦拭组件和第三擦拭组件各 自被配置为在约30秒或更短时间内自动清洁它们各自的泡制模块，从而使得泡制单杯部 分的咖啡和自动清洁泡制模块的总循环时间在约60秒或更短的时间内。8. -种用于泡制饮料的系统，所述系统包括至少一个泡制模块，其包括给料器组件、上 部子组件和内部子组件，其中，给料器组件与上部子组件接合并被配置为接纳一个或多个 料斗，其中，上部子组件与内部子组件接合，从而使得上部子组件和内部子组件在泡制循环 期间彼此相互作用，并且其中，至少一个泡制模块被配置为自动泡制单杯部分的饮料。9. 根据权利要求8所述的系统，其中，所述饮料是咖啡。10. 根据权利要求8所述的系统，其中，所述至少一个泡制模块包括三个泡制模块。11. 根据权利要求8所述的系统，其中，所述一个或多个料斗包括两个料斗。12. 根据权利要求8所述的系统，其中，所述至少一个泡制模块还包括被配置为自动地 清洁至少一个泡制模块的擦拭组件。13. 根据权利要求8所述的系统，其中，所述系统还包括研磨机子组件，其被配置为与 至少一个泡制模块的上部子组件接合并用以研磨材料，并且其中，所述至少一个泡制模块 还包括被配置为防止蒸汽和冷凝物出现和进入研磨机子组件的设备。14. 根据权利要求8所述的系统，其中，上部子组件还包括被配置为接纳研磨材料和用 以在泡制循环期间搅拌研磨材料的液体吹扇喷雾的腔。15. 根据权利要求8所述的系统，其中，给料器组件被配置为基于材料的体积向上部子 组件提供经测量的剂量的材料。16. -种用于泡制饮料的设备，所述设备包括被配置为泡制单杯部分的饮料的至少一 个泡制模块，该至少一个泡制模块包括被配置为在泡制循环之后自动清洁所述至少一个泡 制模块的内部部件的上部子组件，该上部子组件包括犁形件和喷射特征，其中，犁形件被配 置为平移穿过上部子组件的表面，从而使得犁形件被配置为从上部子组件移除碎屑，并且 喷射特征被配置为冲洗上部子组件的部件，以在泡制循环之后自动清洁所述至少一个泡制 模块。17. 根据权利要求16所述的设备，其中，所述喷射特征包括具有至少一个喷嘴的第一 喷射特征，其中，犁形件位于上部子组件的腔中，并且其中，所述设备包括位于设备的废物 斜槽中或附近的第二喷射特征，从而使得第二喷射特征被配置为冲洗腔的内部。18. 根据权利要求16所述的设备，其中，所述喷射特征包括第一喷射特征和第二喷射 特征，第一喷射特征和第二喷射特征被布置为使得第二喷射特征的出口沿与...

【专利技术属性】
技术研发人员：R·休利特，I·科勒，B·谢伊，H·A·布朗，J·德林克沃特，D·杜塞特，J·艾里森，P·布里斯托尔，
申请(专利权)人：星巴克公司贸易用名星巴克咖啡公司，
类型：发明
国别省市：美国;US