【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种红豆面条,其特征在于, 包括红豆、蜂蜜、小麦粉、淀粉、碱、盐、植物油、水;原料按照重量份数如下配比:红豆200‑400份、蜂蜜50‑70份、小麦粉300‑600份、淀粉100‑150份、碱10‑20份、盐10‑20份、植物油20‑40份,水100‑200份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:闻献,
申请(专利权)人:南京麦思德餐饮管理有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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