【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种冰激凌机，包括本体，所述本体内设置有内胆以及搅拌刀架，所述本体上还设置有用于清洁内胆的毛刷，所述内胆内设置有用于消毒的紫外线灯管，所述毛刷与搅拌刀架可拆卸连接。本技术具有专门的清洗装置和消毒装置。【专利说明】一种冰激凌机
本技术涉及一种冷冻甜品生产设备，更具体的说，它涉及一种冰激凌机。
技术介绍
冰激凌是夏天消暑的一种冷冻食品，广受群众的喜爱，而冰激凌机是用来生产冰激凌的设备；冰激凌机通过混合泵将奶浆与空气在混合区内进行混合后，送入冷冻缸，在冷冻过程中通过搅拌刀架进行搅拌，等原料黏度达到设定值后，通过螺旋输送器将成品冰激凌送出；由于冰激凌的制作原料有奶浆和糖等成份，这些原料黏度较大，所以黏在冰激凌机的内胆后会形成一层污垢，且不容易洗净，这样的冰激凌内胆上会滋生大量细菌以及微生物，从而导致食品污染，而需要彻底洗刷掉污垢的话，需要用毛刷用力清洗内胆，且用消毒装置消毒，但是目前的冰激凌机上没有专门的清洗装置和消毒装置，具有一定的改进空间。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术提供一种具有专门的清洗装置和消毒装置的冰激凌机。为实现上述目...
【技术保护点】
一种冰激凌机，包括本体，所述本体内设置有内胆以及搅拌刀架，其特征在于：所述本体上还设置有用于清洁内胆的毛刷，所述内胆内设置有用于消毒的紫外线灯管，所述毛刷与搅拌刀架可拆卸连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王坤成，
申请(专利权)人：宁波好其特电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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