【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房行业用品领域,尤其是一种手动操作的切片装置。
技术介绍
家庭中对黄瓜等圆柱状蔬菜的切片,通常是人工使用菜刀或插片板进行切片,操作麻烦、不安全、切片效率较低,而且菜渣经常堵塞与切刀对称卡扣的切刀槽,清理比较麻烦。
技术实现思路
本技术的目的是为克服上述现有技术的不足,提供一种手动操作的切片装置,它具有切片效率高,人手操作不直接接触刀片或插片,较安全和操作简单。为实现上述目的,本技术采用下述技术方案:一种手动操作的切片装置,包括上盖和下座,所述上盖设为半圆柱状,上盖内壁矩阵设若干半圆状刀片,上盖外壁上把手,所述下座上布设半圆弧状凹槽,所述凹槽内设与所述半圆状刀片吻合的卡槽,卡槽内设顶板,顶板置于下座内腔里,所述顶板下端面连接弹簧,顶板的一个自由端上设插销,下座一侧壁上设一“L”状条槽,所述插销滑动在所述条槽内,所述上盖通过合页与下座连接。进一步地,所述半圆状刀片的间隙至少2mm。进一步地,所述半圆弧状凹槽配设切片推板。进一步地,所述推板由长杆和推板连接而成,推板下端设有与半圆弧状凹槽相吻合的圆饼板。本技术的有益效果是,1. 上盖通过合页与下座连接,上盖内壁矩阵设若干半圆状刀片,下座上布设半圆弧状凹槽,所述半圆弧状凹槽内设与所述半圆状刀片吻合的卡槽,轻易在外力的挤压下,将凹槽内的蔬菜切成片状,由于半圆弧状凹槽布设多个,因此一次性操作可切多个黄瓜等圆柱状蔬菜,切边效率高,由于上盖上矩阵设置半圆状刀片且刀片之间等距离,所有切片厚度一致,均匀。2. 上盖外壁上把手,只需人工将手 ...
【技术保护点】
一种手动操作的切片装置,其特征是,包括上盖和下座,所述上盖设为半圆柱状,上盖内壁矩阵设若干半圆状刀片,上盖外壁上把手,所述下座上布设半圆弧状凹槽,所述凹槽内设与所述半圆状刀片吻合的卡槽,卡槽内设顶板,顶板置于下座内腔里,所述顶板下端面连接弹簧,顶板的一个自由端上设插销,下座一侧壁上设一“L”状条槽,所述插销滑动在所述条槽内,所述上盖通过合页与下座连接,所述半圆弧状凹槽配设切片推板。
【技术特征摘要】
1.一种手动操作的切片装置,其特征是,包括上盖和下座,所述上盖设为半圆柱状,上盖内壁矩阵设若干半圆状刀片,上盖外壁上把手,所述下座上布设半圆弧状凹槽,所述凹槽内设与所述半圆状刀片吻合的卡槽,卡槽内设顶板,顶板置于下座内腔里,所述顶板下端面连接弹簧,顶板的一个自由端上设插销,下座一侧壁上设一“L”...
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