多层夹层锅制造技术

多层夹层锅涉及食品加工领域，包括第一层锅体、第二层锅体，第一层锅体内为第一蒸煮空间，第一层锅体与第二层锅体之间形成加热层，加热层中安装有加热系统，还包括第三层锅体到第N层锅体，其中N≧3，所述的锅体依次安装在前一序号锅体的外侧，相邻锅体之间形成夹层空间；蒸煮空间与加热层之间间隔设置，蒸煮空间均设计有进出料口，加热层中安装有加热系统。本实用新型专利技术使原散逸到空气中的热量加热相邻蒸煮空间，有效提高了热能的利用效率。可实现对不同蒸煮原料的同时加工，可以大大提高工作效率。结构简单，热能利用率高，具有较高的市场价值和社会价值。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
多层夹层锅，包括第一层锅体（1）、第二层锅体（2），第一层锅体（1）内为第一蒸煮空间，第一层锅体（1）与第二层锅体（2）之间形成加热层，加热层中安装有加热系统，其特征在于：还包括第三层锅体（3）到第N层锅体，其中N≧3，所述的锅体依次安装在前一序号锅体的外侧，相邻锅体之间形成夹层空间；蒸煮空间与加热层之间间隔设置，蒸煮空间均设计有进出料口，加热层中安装有加热系统。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李兵，
申请(专利权)人：遵义市郎笑笑食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：贵州;52