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一种红苕饭团加工方法技术

技术编号:10062097 阅读:242 留言:0更新日期:2014-05-21 22:00
一种红苕饭团的加工方法。本发明专利技术的技术方案是这样实现的:将新鲜红苕粉、冷饭拌在一起,拌匀后再加入涨的开水,涨水要一点点慢慢的加入,搅在一起,用手把它揉成团,然后再放入锅中蒸10分钟,再拿出来冷却,这样红苕饭团就做好了,在做菜的时候,红苕可切成片炒腊肉、回锅肉等。本发明专利技术的有益效果是:饭团软、香,风味独特。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:唐昌犬
申请(专利权)人:唐昌犬
类型:发明
国别省市:

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