本实用新型公开了一种架车隧道式自动醒蒸机，包括醒发室(1)和蒸汽室(2)，其特征在于：所述的醒发室(1)内设有链轮传送装置(4)和托架车(5)，所述的蒸汽室(2)设置在相对于醒发室(1)的上方，所述的蒸汽室(2)的进口处底部与醒发室(1...

本实用新型公开了一种发酵面食实验用自动醒蒸机，包括醒发室(1)、蒸汽室(2)和托盘(3)，其特征在于：所述的托盘(3)的下方设有滑块(7)，所述的滑块(7)上设有可转动的用于推动托盘(3)前进的推板(8)，所述的滑块(7)的下方设有与滑...

本发明公开了一种架车隧道式自动醒蒸机，包括醒发室(1)和蒸汽室(2)，其特征在于：所述的醒发室(1)内设有链轮传送装置(4)和托架车(5)，所述的蒸汽室(2)设置在相对于醒发室(1)的上方，所述的蒸汽室(2)的进口处底部与醒发室(1)的...

本发明公开了一种集醒发汽蒸于一体的生产装置。属食品加工机械技术领域。包括醒发箱、汽蒸箱、冷却装置、传动系统、自动控制装置。中间贯穿由链条支承的托盘。链条由链轮驱动，进入指定位置后，由推盘机构送入链条支承架上，先后运行经过醒发箱后再进入汽...

本实用新型公开了集醒发和汽蒸于一体的生产装置。属食品加工机械技术领域。包括醒发箱、汽蒸箱、冷却装置、传动系统、自动控制装置。中间贯穿由链条支承的托盘。链条由链轮驱动，进入指定位置后，由推盘机构送入链条支承架上，先后运行经过醒发箱后再进入...

一种面浆连续流加发酵工艺的装置。其生产工艺：面浆→连续→流加→发酵；该装置由热水罐、辅料输送装置、发酵罐和浆液料定量输出装置组成。热水罐带有恒温控制装置，保证热水罐中水的温度处于要求的温度范围内；依据发酵原理微生物在对数生长期的生长速度...

一种隧道式馒头自动醒蒸机，由醒发隧道箱和汽蒸隧道箱组成，其特征是，醒发隧道箱和汽蒸隧道箱设置在同一高度的机架上，醒发隧道箱和汽蒸隧道箱设有保温隔热外壳，醒发隧道箱和汽蒸隧道箱内设有２－５层滑轨，在滑轨上依次排列置放馒头托盘，在醒发隧道箱...

一种馒头自动醒蒸机，由醒发箱和汽蒸箱组成，其特征是，醒发箱和汽蒸箱上、下重叠设置在机架上，醒发箱和汽蒸箱设有保温隔热外壳，在醒发箱和汽蒸箱之间设有隔汽板，汽蒸箱内设有蒸汽喷射管，在醒发箱和汽蒸箱内设有平行的输送链条、链轮和馒头托盘； ...

本发明为一种营养馒头干方便食品的制备方法及其产品。本制备方法包括以面粉、酵母、添加辅料和水为基本原料，经搅拌、发酵、成形、醒发、汽蒸、冷却、切片、烘焙即可。本发明的营养馒头干方便食品的制备方法科学合理，简单易行。所制产品是一种经过发酵、...

一种生馒头表面成型机，由对滚轧坯辊、电机、传动皮带、机座组成，电机通过链轮带动拨料器和喂料绞龙转动，其特征是，在机座上设有同一电机通过皮带轮、扇齿轮传动的水平旋转转盘和静止螺旋线形成型板，在机座上同时设有同一电机通过扇齿轮传动的竖向旋转...

生馒头坯自动摆放机，其特征是，在机架中心设置步进电机传动的旋转导向管，在机架台面上沿圆弧方向设有均布的固定垂直导向管，固定垂直导向管的上口与旋转导向管的出口对应，固定垂直导向管的下口位置排列成直线形状或要求的曲线形状，与机架下方通过的托...