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周金蕾专利技术
周金蕾共有11项专利
一种酒精饮料制造技术
本发明涉及一种饮料,特别是一种酒精饮料。一种酒精饮料,由以下物质构成的,其百分比为重量百分比:苹果酸10%-15%,柠檬酸10%-15%,酒精5%-10%,添加剂1.5%-5%,醋酸5%-10%,其余成分为纯净水;其具体制造步骤为:将苹...
枸杞薏米红豆冲剂制造技术
本发明涉及一种冲剂,特别涉及一种枸杞薏米红豆冲剂。薏米选用生长良好、无菌、无污染的薏米,用清水浸泡、漂洗后,消毒杀菌;枸杞选用生长良好、无菌、无污染的枸杞,用清水浸泡、漂洗后,消毒杀菌;红豆选用生长良好、无菌、无污染的红豆,用清水浸泡、...
一种蔬菜饮料制造技术
本发明涉及食品领域,具体的讲,是涉及一种蔬菜饮料。将优质无腐烂、无虫害的蔬菜在盐酸浓度为0.5%,温度为常温条件下进行酸处理30分钟;之后在氢氧化钠浓度为5,温度为常温条件下进行碱处理30分钟;将经过酸处理和碱处理的蔬菜以流动水漂洗干净...
一种李子饮料制造技术
本发明涉及饮料领域,具体的讲,是涉及一种李子饮料。选取表面光滑,没有虫害的李子果,在清洗机进行漂洗,然后再去核机中去核,去核后进入分块机中进行分块处理,分成长度为5mm-10mm宽度为2mm-3mm的小块,将分块处理后的李子果肉注入已灭...
西瓜饮料制造技术
本发明涉及食品领域,具体的讲,是涉及一种西瓜饮料。本发明所要解决的技术方案如下:(1)、选料(2)、清洗(3)、浸泡(4)、煮沸(5)、搅碎(5)、沥干(7)、过滤(8)、冷却。本发明的优点在于:西瓜果实为夏季主要水果,成熟果实除含有大...
一种含胡萝卜的饮料制造技术
本发明涉及一种饮料,具体的讲,是涉及一种含胡萝卜的饮料。胡萝卜饮料主要由胡萝卜、或胡萝卜和植物中药原料、饮料辅料、糖、水制备而成。辅料是山梨酸、香精、柠檬酸;制法如下:将上述原料分别打浆、浸提、过滤得汁,再经超高温灭菌,与辅料、糖、水调...
一种蒜味饮料制造技术
本发明涉及一种饮料,更具体的说,是涉及一种蒜味饮料。选优质无虫害无腐烂的大蒜做为原料,大蒜在使用前,经挑选、取用优质大蒜经剥皮、去根蒂后,用清洗机和清水将大蒜洗净,沥干后,再用粉碎机将大蒜进行粉碎;经粉碎后的大蒜要求达到超细糊状,粉碎时...
一种消水肿奶茶制造技术
本发明涉及一种奶茶,特别涉及一种消水肿奶茶。薏米选用生长良好、无菌、无污染的薏米,用清水浸泡、漂洗后,消毒杀菌。然后用粉碎机打碎、研磨、粗滤、脱色、精滤即可得到薏米粉。茶叶粉的制作方法是,取一定量茶叶加入适量开水浸泡2-3次,每次三十分...
大枣生姜红糖奶茶制造技术
本发明涉及一种奶茶,具体的讲,是涉及一种大枣生姜红糖奶茶。大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定剂,过滤后装罐,杀菌,即得本品。本发明的...
薏米大枣红豆奶茶制造技术
本发明为一种奶茶,特别是一种薏米大枣红豆奶茶。它可以直接服用,可及时方便地饮用,并具有强身健体的功效。本发明的原料包括薏米、大枣、红豆和鲜牛奶,上述物质的重量比为:薏米:大枣:红豆:鲜牛奶=2:1:2:10,其中所述薏米、大枣和红豆是由...
芝麻饮料的制作方法技术
本发明涉及一种饮料的制作方法,具体的讲,是涉及一种芝麻饮料的制作方法。原料及其重量组份如下:盐5-8份、芝麻8-10份、奶汁10-20份、调味剂2-5份、水适量.具体制作步骤为:在纯净水中加入盐5-8份、芝麻8-10份、奶汁10-20份...
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