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大枣生姜红糖奶茶制造技术

技术编号:10113604 阅读:185 留言:0更新日期:2014-06-04 13:37
本发明专利技术涉及一种奶茶,具体的讲,是涉及一种大枣生姜红糖奶茶。大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定剂,过滤后装罐,杀菌,即得本品。本发明专利技术的优点在于:大枣能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。生姜,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。红糖心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种奶茶,具体的讲,是涉及一种大枣生姜红糖奶茶。大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定剂,过滤后装罐,杀菌,即得本品。本专利技术的优点在于:大枣能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。生姜,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。红糖心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。【专利说明】大枣生姜红糖奶茶
本专利技术涉及一种奶茶,具体的讲,是涉及一种大枣生姜红糖奶茶。
技术介绍
大枣,富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。[生姜,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。红糖心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。
技术实现思路
针对上述技术问题,本专利技术的目的在于提供一种大枣生姜红糖奶茶。本专利技术采用的技术方案如下: 大枣 20-40% 鲜牛奶 20-40% 生姜 4一 10% 红糖 4一10% 复合乳化稳定剂 0.1?0.3% 水 补足至100% 上述配方中的优质大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定齐U,过滤后装罐,杀菌,即得本品。本专利技术的优点在于:大枣,富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。[生姜,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。红糖心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。【具体实施方式】本专利技术采用的技术方案如下: 大枣 20-40% 鲜牛奶 20-40% 生姜 4一 10% 红糖 4一10% 复合乳化稳定剂 0.1?0.3% 水 补足至100% 上述配方中的优质大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定齐U,过滤后装罐,杀菌,即得本品。【权利要求】1.一种大枣生姜红糖奶茶,其特征在于: 大枣 20-40% 鲜牛奶 20-40% 生姜 4一 10% 红糖 4一10% 复合乳化稳定剂 0.1?0.3% 水 补足至100% 上述配方中的优质大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定齐U,过滤后装罐,杀菌,即得本品。【文档编号】A23C9/152GK103828924SQ201210485977【公开日】2014年6月4日 申请日期:2012年11月26日 优先权日:2012年11月26日 【专利技术者】不公告专利技术人 申请人:周金蕾本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种大枣生姜红糖奶茶,其特征在于:大枣????20?40%鲜牛奶????20?40%生姜????4—10%红糖????4—10%复合乳化稳定剂????0.1~0.3%水????补足至100%上述配方中的优质大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定剂,过滤后装罐,杀菌,即得本品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:周金蕾
类型:发明
国别省市:

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