本申请涉及食品生产加工技术领域，具体是一种生牛肉冲洗装置，其包括清洗缸、供水箱和控制器，清洗缸侧面设有取放门，清洗缸内设有笼形挂肉架，清洗缸内壁设有外喷淋件，清洗缸中部设有内喷淋件，供水箱通过管件连接有供水泵，供水泵与内喷淋件和外喷淋件...

本申请涉及腌制设备技术领域，具体是一种人参鸡腌制设备，其包括底座，缸体固定在底座上，缸体顶部具有缸盖，缸体底部和侧面分别固接有出料管和进料管；放置结构设置在缸体内；料盒与进料管固接，料盒包括盒体，盒体开设有进液孔和出液孔，所述盒体还开设...

本申请涉及肉屑处理的技术领域，具体是一种肉类分割用碎肉收集装置，包括收料组件、碎肉组件、压缩组件与消杀组件，碎肉组件入料口连接收料组件出料口，碎肉组件包括碎肉仓，碎肉仓内可转动地安装有刀部，刀部下方安装有绞龙，压缩组件包括压缩管，压缩管...

本申请涉及一种椒麻牛肉生产线及其制作方法，生产线包括顺序设置的预制部分、腌制部分清洗部分和炒制部分，清洗部分包括清洗台、绕设在清洗台上的钢制分节运输带、间隔设在钢制分节运输带上并与钢制分节运输带滑动连接的清理笼、设在清洗台上并位于清理笼...

本申请涉及冻肉切割的技术领域，具体是一种冷冻生牛肉切割设备，包括机架，机架上依次安装有第一推块组件、第一线锯组件、第二线锯组件与传送带，第一线锯组件包括往复机构，往复机构输出端安装有多个锯线，第二线锯组件的锯线与第一线锯组件的锯线相垂直...

本发明创造涉及食品加工技术领域，具体是一种人参鸡的生产线，包括：表皮处理部，其包括用以运输鸡的挂置装置，挂置装置包括回旋链条以及若干个提钩，回旋链条依次经过热褪毛箱、净烫箱以及冷却箱，然后回到初始位置，净烫箱内部中空用以放置热水，冷却箱...