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张煜清专利技术
张煜清共有1项专利
一种薯片制造技术
本发明公开了一种薯片,由下列重量份的主要原料:马铃薯95-98份,番茄粉1-2份,食盐0.5-1份,糖1-2份;通过蒸熟、切片、撒料、烘干等步骤制成。本发明制备的薯片为非油炸,盐含量低,无添加剂,且清脆可口,更利健康。
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