本发明公开了一种风味莲藕片的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用的配方是莲藕粉15kg，黄精粉800g，山药粉600g，黑米粉8kg，花椒25g，八角茴香18g，桂皮10g，丁香10g，肉豆蔻35g，一级酱油50ml，味精、椒盐...

本发明公开了一种低糖花菇脯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→漂洗→烫煮→整型、冷浸糖→糖煮→烘干→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品脯体饱满，口感柔滑清脆，酸甜可口，带有花菇芳香；本产品采用低糖度糖浆煮制，降低了...

本发明公开了一种猴头菇牛蒡碳酸饮料的加工方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用选料→提取→过滤→调配→装瓶→成品加工工艺流程。有益效果：本发明产品汁液成乳黄色，汁液清澈，甜酸适口，具有猴头菇特有的鲜美风味，热量低，富含人体必需的多种氨...

本发明公开了一种多味麦冬果酱的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料清洗→切块破碎→预煮打浆→调配浓缩→装罐灭菌→冷却检验→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品营养丰富、口感柔和，具有麦冬独特的风味，香甜可口。本产品富含蛋...

本发明公开了一种红糖姜汁香菇保健脯的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择和修整→烫漂、硬化→冷浸糖→煮糖→胶膜化处理→回漂脱涩→烘干包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品洁白透明，鲜甜可口，质嫩味鲜，营养丰富，具有香菇...

本发明公开了一种酱渍瓠瓜条的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→清洗→盐渍、脱盐→酱渍的工艺流程。有益效果：本发明产品色泽光润，脆嫩多汁，口感细腻、香脆，具有瓠瓜香甜清脆的风味，酱香味美。本产品有利于增强机体免疫功能，达到...

本发明公开了一种猴头菇保健西米露的加工方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用猴头菇→煎煮→过滤取液→合并滤液→静止澄清→取上清液→配料→装瓶→杀菌与包装→成品加工工艺流程。有益效果：本发明产品汁液成乳黄色，汁液清澈，甜酸适口，具有猴头...

本发明公开了一种蜜汁莲藕的加工方法，属于食品加工领域。其特征是，采用原料选择→清洗→去皮→切块→漂烫→糖渍→冷却→包装的加工步骤，以莲藕为主要原料，采用原料去皮、漂烫、糖渍、冷却等方法加工生产制得蜜汁莲藕。有益效果：本发明产品口味香甜、...

本发明公开了一种黑木耳保健饮料的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用黑木耳→浸泡→分选、清洗→切分→浸提→过滤→滤渣→配料→细磨→调配→均质→脱气→装瓶→杀菌→冷却→成品为加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈棕红色，口感酸甜适口...

本发明公开了一种银耳速溶晶的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用银耳→泡发→煮汁→过滤→浓缩→配料→造粒→干燥→包装→成品为加工工艺流程。有益效果：本发明产品清香自然，速溶性好，具有银耳特有的清淡香味，本产品不仅口感清香，甜而不...

本发明公开了一种香菇蜜饯的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→漂洗→烫煮→整型、冷浸糖→糖煮→烘干→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品脯体饱满，口感柔滑清脆，酸甜可口，带有香菇芳香；本产品有利于提高机体免疫功能，延缓...

本发明公开了一种香酥杏鲍菇条的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用的配方为鲜杏鲍菇、山药淀粉20%、小麦淀粉25%、椒盐15%、麻辣十三香8%、孜然粉3%、蔗糖5%、味精2%、食用油适量，加工工艺流程是原料整理→清洗→热浸→脱水...