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王雪香专利技术
王雪香共有3项专利
一种银鱼酥制造技术
本发明公开的一种银鱼酥,涉及方便食品加工技术领域,是由以下重量份的原料制备而成:低筋面粉30‑38、银鱼肉10‑18、紫苏粉1‑4、银鱼骨汤10‑15、木糖醇5‑10、红豆粉1‑4、胡萝卜汁3‑7、红薯粉2‑5、山药粉1‑4、麦芽糖5‑...
一种艾叶包子制造技术
本发明公开的一种艾叶包子,涉及面点食品加工技术领域,包括包皮和馅料,所述包皮是由下列重量份的原料制备而成:面粉60‑70、艾叶汁10‑18、南瓜浆4‑7、酵母0.5‑2.5、泡打粉1‑3.5、土豆粉1‑3、食盐0.1‑1.5、甘露聚糖1...
一种苎麻叶面点制造技术
本发明公开的一种苎麻叶面点,涉及面点食品加工技术领域,包括面料和配料,所述的面料是由下列重量份的原料制备而成:苎麻叶粉7‑15、大米粉10‑15、面粉35‑45、甘露聚糖4‑7、绿茶液2‑4、南瓜浆3‑8、大豆磷脂粉1‑3、泡打粉1‑2...
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