一种烘烤食物串电器，属于烘烤炉，特别适合于块片状食品，例如羊肉、鸡肉串等的烘烤。本实用新型由于设置直立式发热元件５，并在发热元件的周围布设钎条６且设置盛油器７作为钎条６与由电机８驱动的传动元件９间的传动联结环节，使工作时，钎条６能自转。...