本实用新型公开了一种便捷式生姜切片装置，包括支架，还包括刀具组件、切姜板和收纳槽，所述支架上端通过升降支杆连接刀具组件的两端，所述切姜板中设有自动轴，所述自动轴与支架的中端相连，所述支架的下端连接收纳槽；刀具组件包括刀架，所述刀架上固接...

本实用新型公开了一种用于生姜生产的脱水机，包括机架、沥干装置、甩干装置和辅助过渡装置，所述沥干装置固接在机架上，并高于甩干装置；所述甩干装置与地面接触，并于沥干装置不处于同一个垂直面上；所述辅助过渡装置固接在沥干装置上。有益效果：本实用...

本实用新型提供一种生姜快速切片装置，涉及厨具领域。该生姜快速切片装置，包括切片盒，所述切片盒的内底壁固定连接有竖杆，所述竖杆的表面套接有活动环，所述竖杆的表面套接有第一弹簧，所述第一弹簧的底端与切片盒的内底壁固定连接，所述第一弹簧的顶端...

本实用新型涉及生姜产品技术领域，且公开了一种用于生姜产品检测的恒温水浴锅，包括箱体，所述箱体的内部设置有内胆，所述内胆的内部设置隔板，所述箱体的顶部设置有面板，所述面板的内部开设有上下贯穿的放置槽，所述放置槽的内部设置有盖板。该用于生姜...

本实用新型涉及烘干机技术领域，且公开了一种用于生姜生产的空气能烘干机，包括主体，所述主体的内底壁连接有烘干架，所述烘干架的内部固定连接有定位块，所述定位块的内部活动连接有烘干盘,所述烘干盘的内部开设有蒸发孔，所述烘干架的内部固定连接有固...

本实用新型涉及生姜生产技术领域，且公开了一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅，包括基座，所述基座的数量设置为两个，两个所述基座之间固定连接有支杆，所述支杆顶部设置有加热锅，所述加热锅两侧固定连接有横杆，所述加热锅通过横杆与基座连接，所述加热...

本实用新型提供一种姜茶生产用原料灌装机，涉及姜茶领域。该姜茶生产用原料灌装机，包括底座，所述底座的上表面固定连接有撑杆，所述撑杆的顶端固定连接有螺纹输送机，所述螺纹输送机的上表面固定连接有进料斗，所述底座的内部放置有抽风机，所述底座的右...

本实用新型提供一种具有过滤结构的生姜脱皮机，涉及农产品加工领域。该具有过滤结构的生姜脱皮机，包括机体，所述机体的底部搭接有过滤箱，所述过滤箱的左侧固定连接有固定块，所述固定块的上表面固定连接有转杆，所述转杆的顶端活动连接有旋转套，所述旋...

本发明公开了一种姜汁豆奶复合饮料的制备方法，采用红外干燥的方法有效降低姜的水分含量，对易挥发性的风味物质、姜辣素和姜精油含量等几乎没有影响，得到的全姜粉用于姜精油和姜辣素的提取降低了成本和操作步骤，并且结合超声波产生的空化作用和机械振动...

本发明公开了一种姜汁保健绿茶的制备方法，生姜的采收期短、水分含量高、营养丰富、容易导致微生物的污染和害虫的侵扰，造成腐败变质和损失，本发明采用红外干燥的方法有效降低姜的水分含量，对易挥发性的风味物质、姜辣素和姜精油含量等几乎没有影响，得...

本发明公开了一种姜参茶的制备方法，采用低温真空膜浓缩的方法提取姜精油、姜醇、姜酮、姜酚等，有效保留了铜陵白姜的主要成分，人参中含有的人参皂苷，对延缓衰老、强心、抗疲劳等有明显功效，黄精含黄糖苷具抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、能增强免疫功能，增...

本发明公开了一种糖醋姜及其制备方法，其主要是将组成原料生姜、山药、山楂、薏仁、莲子、百合、食用米醋、芝麻油、白糖、精盐和酱油按一定重量份混合腌制、杀菌装罐得到；本发明制备方法简单，打破了传统的腌制方法，提高了姜制品的质量，改进了口味，而...

本发明公开了一种香辣菜及其制备方法，其包括以下步骤：选择优质的白菜，剔去霉变和变质部位；进行清洗、切片处理；然后依次经过腌制、装罐、密封、杀菌、冷却、存放检验得到成品。本发明制作方法简单，制得的香辣菜具有保质期长、口味丰富、营养成分高等...