通海康美食品有限公司专利技术

通海康美食品有限公司共有11项专利

  • 本发明提供了一种云腿干巴菌月饼的制作方法,属食品价格技术领域,本发明通过分别对现有类似月饼中的主原料云腿和干巴菌各自存在的不足和问题进行针对性的预处理,最大程度保证了最终的成品月饼中干巴菌的香味物质保留以及释放,并通过将干巴菌分为侧重视...
  • 本实用新型公开了一种沙琪玛快速连续搅拌挂糖装置,涉及制作或处理面团的设备技术领域,包括原料供应机构、搅拌挂糖机构以及半成品输送机构,本实用新型结构简单,设计合理,在保证工艺需求的前提下,能够实现面条挂糖的连续生产作业,减少人工劳动,提高...
  • 本实用新型公开了一种用于制作沙琪玛的面粉混合装置,涉及制作或处理面团的设备技术领域,包括支撑架、原料供应及预处理机构、搅拌仓(1)、面团处理机构,本实用新型结构简单,设计合理,在保证工艺需求的前提下,能够实现面粉混合的连续生产作业,减少...
  • 本实用新型公开了本实用新型旨在提供一种沙琪玛自动包装生产线,涉及包装物件或物料的机械最大程度减少污染物带入的风险,同时大幅提升生产效率。包括放卷机构、密封包装机构以及分切机构,本实用新型结构简单,设计合理,在保证工艺需求的前提下,能够将...
  • 鲜花香芋糕及其加工方法,组成的原料包括糯米、小麦粉、香芋粉、白砂糖、葡萄糖、蜂蜜、植物油和食用鲜花。该香芋糕由制香芋粉、制糯米、制小麦粉、制白糖、制油、混料和成型几个步骤加工而成。本发明产品形状为长方形状,呈紫色,由于香芋材质细腻,鲜花...
  • 鲜花茶点及其加工方法,原料主要包括:糯米、小麦粉、玫瑰花、普洱茶水、白砂糖、葡萄糖、蜂蜜和植物油;所述原料经过玫瑰花精制、制面粉、制糖稀、制油、混料和成型加工后制成鲜花茶点产品;产品中由于加入了玫瑰和普洱茶,在细品时可以品尝出玫瑰花香及...
  • 蓝莓酥及其加工方法,主要包括组成原料:糯米、大米、青稞、小麦粉、蓝莓、白砂糖、葡萄糖、蜂蜜、植物油。该蓝莓酥由制蓝莓、制糯米、制大米、制青稞制小麦、制白糖、制油、混料和成型几个步骤加工而成。经上述方法加工后的蓝莓酥,入口时自身的所带的酸...
  • 苦荞蛋酥沙琪玛及其加工方法,原料包括:苦荞精制粉、沙琪玛专用粉、新鲜鸡蛋、麦芽糖浆、蜂蜜和水;所述原料依次经过制面团、擀面切、油炸、制糖浆、套浆、成型加工步骤以后,进行包装,得到苦荞蛋酥沙琪玛商品。与传统沙琪玛相比,添加苦荞粉之后,蛋腥...
  • 苦荞玫瑰月饼及其加工方法,原料包括:苦荞面粉、玫瑰花、猪板油、白糖、蜂蜜、水;所述原料经过制馅料、考面粉、制糖稀、炼油、制面团、成型、烘烤加工步骤后,进行封装得到该商品;加入了苦荞面与玫瑰花的苦荞鲜花月饼,饼皮酥软、馅料香甜、细细品还能...
  • 青稞核桃酥及其加工方法,该核桃酥由糯米、青稞面粉、小麦面粉、核桃仁、白砂糖、葡萄糖、蜂蜜、核桃油几种主要原料制成,几个主要原料分别由制核桃丁、制糯米、制青稞制小麦粉、制糖、制油抽取备用,再将各成份混合搅拌均匀,放入成型模具中压制分切后得...
  • 云腿干巴菌月饼及其加工方法,主要包括有以下成分:火腿、干巴菌、小麦粉、猪板油、白糖、蜂蜜、该月饼由火腿取料、干巴菌取料、制面团、制作馅料、成型、烘烤和包装几个步骤制成。与传统的月饼相比,干巴菌的火腿月饼独具特点,不仅具有传统的火腿月饼入...
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