本实用新型提供了一种固体饮料的混匀分料机构，属于固体饮料加工设备技术领域，包括一机架、两个对称设置的壳体和一搅拌机，壳体上设有进料口，两个壳体的底部通过固定轴固定于机架上，两个壳体的底部铰接于固定轴上，搅拌机水平设置于两个壳体内，两个壳...

本实用新型提供了一种固体饮料的分装装置，属于固体饮料加工设备技术领域，包括一机架，机架上设有一混匀分料机构和一载物机构，混匀分料机构包括两个对称设置的壳体和一搅拌机，壳体上设有进料口，搅拌机水平设置于两个壳体内，两个壳体的底部设有若干排...

本实用新型提供了一种灌装设备，包括灌装桶和装瓶机构，装瓶机构位于灌装桶的正下方；灌装桶包括桶体和灌装机构，灌装机构位于桶体的下面，灌装机构包括输液管和灌装嘴，输液管包括竖直主管和若干水平设置的支管，主管上端与桶体的底端相通，主管下端与支...

本实用新型提供了一种饮料灌装装置，灌装桶和传输装置；传输装置设置在灌装桶的正下方；灌装桶包括桶体和灌装机构，灌装机构位于桶体的下面，灌装机构包括输液管和灌装嘴，输液管的上端连接桶体的底端，输液管的下端与灌装嘴相连，桶体内设置有搅拌装置，...

本实用新型提供了一种面包屑粉碎烘干装置，支撑台的上侧通过支撑架连接有粉碎箱，粉碎轮可转动连接于粉碎箱的箱体，粉碎轮的下方设有送料通道，送料通道连通于粉碎箱和烘干箱，多个热风机连接于烘干箱靠近粉碎箱的一端，转轴远离粉碎箱的一端连接有电机的...

本实用新型提供了一种风味固体饮料用沸腾干燥机，包括机壳，所述的机壳的内部设置有干燥机构、烘干筛选机构、物料通道，所述的干燥机构、烘干筛选机构之间通过所述的物料通道相连通，所述的机壳上设置有进料口、出料口，所述的进料口位于所述的干燥机构的...

本实用新型创造提供了一种醋饮料搅拌装置，包括：罐体、以及罐体上的出料口、以及罐体底部的支撑座；所述罐体内设有带轴承座的过滤板，该过滤板将罐体分为过滤腔以及搅拌腔，搅拌腔位于过滤腔的下方；所述搅拌腔内设有搅拌单元以及冷却单元；所述搅拌单元...

本实用新型创造提供了一种饮料搅拌装置，包括带有出料口的搅拌罐、搅拌罐内设置的搅拌单元、以及搅拌罐外设置的保温单元；所述搅拌罐底部设有支撑座，搅拌罐顶部设有罐盖，该罐盖下表面设有轴承座；所述搅拌单元包括通过轴承安装在支撑座上的转轴，以及设...

本发明旨在提供一种增香酱油的制备方法，具体是在酱油酿造过程中加入钾盐、活性酶、酶解蛋白、氨基酸和糖，促进美拉德反应的发生，促进微生物发酵中风味物质的生成，同时在酶解和发酵过程中引入射频技术，加速酵母和霉菌的生长和代谢，催化美拉德反应，缩...

本发明旨在提供一种应用射频技术制备低钠酵母抽提物的方法，具体是在酵母自溶过程中加入钾盐，促进酵母的自溶和酶解，同时在自溶和酶解过程中引入射频技术，加速酵母细胞质壁分离，增加自溶物中呈味核苷酸和风味肽的含量，使该酵母抽提物中含更多种类小分...

本发明涉及食品技术领域，特别是涉及分子复合技术，具体是指将不同种类的磷脂，与小分子肽、多糖、花青素溶液混合，以富含欧米伽‑3脂肪酸的亚麻籽油作为载体，采用超高压技术将其进行分子复合，制得一种磷脂复合物，从而提高多糖、脂肪酸、花青素等的生...

本发明提供了一种纳豆发酵饮品由黄豆、黑豆、红茶、绿茶、乌龙茶、麦芽汁、山泉水、丁香、薄荷、酵母菌、乳酸菌、纳豆菌、醋酸菌、海藻糖、低聚乳糖、L‑阿拉伯糖组成。其制备方法简单，原料易得，不含食品添加剂，可直接饮用，营养丰富，安全健康；以黄...

本发明涉及到一种蚯蚓中蚯蚓蛋白和蚓激酶的提取方法，其特征在于利用色谱柱和超滤结合的方法，从蚯蚓中提取蚓激酶和蚯蚓蛋白。该方法运用射频技术实现蛋白提取无菌机制，并且控制酶活发生的适宜温度，安全卫生无污染，通过对蚯蚓蛋白的差异性控制实现蚯蚓...

本实用新型提供了一种好氧微生物发酵装置，发酵罐侧壁设有保温层，旋转电机设于发酵罐上方，旋转电机与发酵罐之间设有进水箱，发酵罐底部外侧设有出水箱，进水箱和出水箱之间通过温控循环系统连通，空心转轴贯穿于发酵罐的上下两端，下端设于出水箱内，旋...

本实用新型提供了一种优良菌种的选育装置，包括发酵罐；所述发酵罐顶部分别设置第一进料口和第二进料口，所述发酵罐底部设置出口；所述发酵罐外侧壁设置加热夹套；所述发酵罐中部侧壁设置筛选机构；所述筛选机构上方的发酵罐顶部设置紫外灯；所述筛选机构...

本实用新型提供了一种发酵及检测装置，包括发酵箱；所述发酵箱侧壁设置可视窗；所述发酵箱内部下方设置出送带；所述发酵箱内部顶端设置升降气缸，所述升降气缸通过活塞杆连接挤压块，所述挤压块内部设置空腔，所述空腔内设置第二气缸，所述第二气缸通过第...

本实用新型提供了一种节能发酵装置，包括：罐体最下端设有出料口，罐体侧壁上设有容量观察带，太阳能板设于罐体的顶部，电机架固定连接于罐体的顶部，电机架上连接有电机，罐体侧壁的上方设有进料装置、蓄电池和排气阀，罐体侧壁的中部设有进气管、显示面...

本实用新型提供了一种高效食品发酵装置，包括箱体、搅拌单元、布气单元；所述箱体内设有搅拌单元、第一雾化喷头和第二雾化喷头，所述搅拌单元伸出箱体与电机相连，所述电机固定在箱体顶部；所述搅拌单元上设有若干温度感应器和湿度感应器，所述搅拌单元内...

本实用新型提供了一种用于食品生产的超声发酵装置，包括罐体和超声波共振搅拌单元；所述罐体上设有盖体，所述盖体与罐体可拆卸密封连接；所述盖体上设有进料口、雾化喷头和pH在线检测仪，所述雾化喷头和pH在线检测仪均部分伸入罐体内；所述罐体内设有...

本发明涉及到一种甘油二酯的制备方法，其特征在于利用石墨烯固定化脂肪酶，催化油脂反应生成甘油二酯。该方法具有反应活性高、反应条件温和，同时催化剂容易分离，实现可循环利用的优点。同时制备的复合甘油二酯的油脂具有降低内脏脂肪、抑制体重增加、降...