旋转切片、切丝刀适用于切割固化性、柔韧性物品。现有的旋转切片刀不能把物品切割成丝状。在旋转切片刀上增加一组圆弧形的切丝刀。这样，当柔韧性物品，特别是新鲜肉落入圆盘最大径向位置内，同时也落入切丝刀刃口与切片刀刃口运动轨迹范围内时，就被切割...

旋转切片刀适用于切割固化性，柔韧性物品。现有的旋转切片刀不能切柔韧性物品。旋转切片刀刃口呈凸弧线形，凸弧至进料口最大径向位置处继续延长５毫米以上。这样，当柔韧性物品，特别是新鲜肉落入圆盘最大径向位置内，同时也落入刀刃口运动轨迹范围时，就...