本实用新型公开了一种火锅底料过滤装置，具体涉及火锅底料生产技术领域，包括底板、桶体及漏斗，底板的两侧均设置有支撑座，两个支撑座的顶端相对设置有连接板，两个连接板的一端均与桶体连接，支撑座沿自身高度方向设置有滑槽，滑槽滑动连接有滑杆，两个...

本实用新型涉及火锅底料技术领域，具体公开了一种火锅底料炒锅用加料装置，包括支架、送料弧板和碎料装置，所述送料弧板倾斜设置在支架上，所述碎料装置设置在送料弧板上；所述碎料装置包括碎料筒、电机和碎料刀片，所述碎料筒设置在所述送料弧板上，所述...

本发明涉及袋装流体食品漏气检测装置、系统、方法及存储介质，属于检测技术领域，本发明可实现袋装火锅料的漏气或破袋初步检测、二次复核检验、漏气或破袋定位、夹持剔除等一套配合操作，避免袋装火锅料在漏气或破袋后还在输送带上长时间输送，可避免引发...

本发明涉及一种食品采样检测方法、设备以及检测系统，包括：步骤S1，获取冷冻肉糜食品样品；步骤S2，将冷冻肉糜食品样品进行称重得到实际重量M进而确定脂肪超声波标准速度F0；步骤S3，对冷冻肉糜食品样品进行检测得到脂肪超声波实际速度F并将其...

本发明涉及袋装食品净重测量检验装置、系统、方法及存储介质，属于重量检测技术领域，通过重量检测装置、倾斜角度检测装置、断口平衡调节装置、输送带速度检测装置、食品袋速度检测装置、主控制装置的有序配合开启，可克服筛选断口倾斜、袋装火锅料滑动等...

本发明公开了一种基于物联网的食品加工远程控制方法及控制系统，涉及远程控制技术领域，包括：获取接入远程控制系统的加工设备终端信息，并对加工设备终端进行通讯连接；获取食品加工类型，根据食品加工类型获取食品加工数据；根据食品加工数据生成各加工...

本发明涉及食品输送稳定性控制装置、系统、方法及存储介质，属于输送稳定性监测控制技术领域，包括第一湿度检测装置、第一声音检测装置、计时计算装置、容纳箱承压检测装置、第二湿度检测装置、第二声音检测装置、自动换箱装置、主控制装置，当袋装火锅料...

本实用新型公开了提供调味品生产用发酵装置，包括发酵罐，发酵罐的内壁与外壁之间形成有加热腔，加热腔内设置有加热软管，加热软管以螺旋形式缠绕在发酵罐的内壁上，加热软管相邻的环形段相互接触，发酵罐的底部设置有热风机，加热软管底部的一端延伸至发...

本实用新型公开了用于调味品检测取样装置，包括安装板、取样内管和取样外筒，安装板上设置有取样外筒，取样外筒内设置有取样内管，取样内管可沿着取样外筒的轴线方向滑动，安装板上开设有供取样内管穿过的通孔，取样内管内设置有活塞取样机构，取样外筒包...