本实用新型涉及干锅鸭头加工设备的技术领域，具体涉及一种清洁型鸭头锅具的沥水消毒柜，包括柜体、柜门、设置在柜体内的多层沥水架、排水组件和消毒组件，所述消毒组件固定在柜体的内壁上，所述沥水架包括集水盘和滑动连接在集水盘上的多个支撑架，相邻的...

本实用新型涉及一种餐具存放柜，其包括包括存放柜本体，所述存放柜本体内设置有多个存放室，多个所述存放室的外侧均设置有箱门，所述存放室的顶端于靠近箱门的一侧设置有连杆，所述箱门的顶端朝向所述存放室内部弯折形成连接部，并通过所述连接部与连杆转...

本实用新型涉及一种鸭头浸泡冲洗装置，其包括箱体和设置于箱体内的支撑组件，所述箱体的内部设置有浸泡室，所述支撑组件可拆卸的设置于浸泡室内；所述箱体的下方设置有灌水装置，所述浸泡室的底端与灌水装置相通，且上端于箱体的侧壁上设置有出水口。本实...

本实用新型涉及干锅鸭头烹制厨具的技术领域，具体涉及一种鸭头卤制笼，包括圆桶形的卤笼和可拆卸设置在卤笼内的笼篦，所述卤笼的侧壁和底壁均开设有网孔，所述笼篦上和卤笼的底壁上均可拆卸设置有多个与卤笼底面同心的分隔架，多个所述分隔架均为环形结构...

本实用新型涉及干锅鸭头卤制设备的技术领域，具体涉及一种鸭头卤制器，包括卤桶、盖合在卤桶上方的盖体和连接在卤桶底部的桶座，所述卤桶的底部侧壁上设置有排液管、顶部侧壁上设置有进液管，所述排液管和进液管上均安装有液体阀，所述卤桶内可拆卸套装有...

本实用新型涉及干锅鸭头烹具的技术领域，尤其是涉及一种干锅鸭头锅的防烫锅圈，包括壳体和一体连接在壳体底边的底座，壳体为一体成型的塑料圆锥台壳，底座上开设有用于承接壳体外壁流下的汤汁的集流槽。本实用新型底座支撑在餐桌上，增大了锅圈的支撑面积...

本实用新型涉及干锅鸭头加工的技术领域，具体涉及一种鸭头劈半机，用于将鸭头劈成相互对称的两半，包括机架、固定设置在机架顶端的切割台、设置在切割台上用于夹持鸭头前进的夹持装置和切割装置，所述夹持装置包括左夹持组件和右夹持组件，所述切割装置包...

本实用新型涉及一种鸭头转运车，其包括底座、可拆卸的设置于底座上的集水箱、设置于底座两侧的支板和设置于两个支板之间的支撑装置，所述支撑装置有多个，且自上而下平行设置，各个所述支撑装置的两端均与两个所述支板固定连接；所述支撑装置包括两块支撑...